如何安裝低空油煙凈化器

如果實(shí)在餐飲油煙排放要求嚴(yán)格商業(yè)街或者住宅區(qū)開(kāi)飯店，那就必須要安裝低空油煙凈化器了，只有這樣才能符合油煙排放標(biāo)準(zhǔn)而過(guò)得了環(huán)保，同時(shí)減少周邊環(huán)境污染而降低投訴率；如果是在餐飲排放標(biāo)準(zhǔn)不怎么嚴(yán)格的鄉(xiāng)鎮(zhèn)上，可以選擇高空排放油煙凈化器。此外還要注意的是，油煙凈化器只能用來(lái)凈化油煙，對(duì)于飯店廚房在運(yùn)作時(shí)刺鼻氣味的，不能達(dá)到除味效果，比如一些帶有刺味的川菜湘菜館，需要加裝一臺(tái)餐飲除味器。經(jīng)過(guò)油煙凈化器凈化與餐飲除味器除味后才能符合地方餐飲油煙排放要求，直接對(duì)空排放。

正常情況下，一套油煙凈化系統(tǒng)，包括煙罩，主要是用來(lái)收集油煙的，然后就是油煙凈化器，這個(gè)大多選擇靜電油煙凈化器，要求更高的，接下為就是除味，可以選擇活性炭過(guò)濾器或是UV光解凈化器，后面接著就是一臺(tái)機(jī)，這樣幾臺(tái)設(shè)備，再加上每臺(tái)設(shè)備前后都需要用變徑，這樣安裝空間是蠻大的，而對(duì)于一些小區(qū)以及商場(chǎng)，用來(lái)作餐飲的商鋪面積不大的情況下，廚房面積就更加小，這樣空間有限，因?yàn)橛蜔熤荒苁侵迸?，這樣油煙凈化要求比較高，這種情況就應(yīng)該選擇油煙凈化一體機(jī)。

如何清洗電場(chǎng)自然風(fēng)干?

清洗方法：1、預(yù)處理網(wǎng)清洗： (1) 切斷電源，打開(kāi)檢修門。 (2)將預(yù)處理網(wǎng)拉出。 (3)放入清洗槽中浸泡十分鐘，輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈，并用清水徹底沖洗干凈。 (4)將清洗后預(yù)處理網(wǎng)自然風(fēng)干。 (5)將干燥的預(yù)處理網(wǎng)按原位置放回油煙凈化器。2、電場(chǎng)清理: (1)切斷電源，打開(kāi)檢修門，取出電場(chǎng)。 (2)用清潔片(塑料片)放在電極板中間，貼著電極板由上向下移動(dòng)，只需將電極板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干凈，可以多次清理。 (3)清理干凈刮下的油污，用清水洗干凈。 (4)清洗過(guò)的電場(chǎng)自然風(fēng)干(如仍有少量油污，不會(huì)影響產(chǎn)品凈化效果)。 (5)將干燥的電場(chǎng)按原位置放回凈化器，關(guān)上檢修門便可以重新工作。

油煙去除率約90～98%

采用堿液作為洗滌劑，通過(guò)噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過(guò)抽風(fēng)機(jī)收集排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約90～98%。利用嗜油微生物將油煙中的油霧分解凈化。此產(chǎn)品的油煙去除率可以達(dá)到90%。需要專門的微生物池，微生物新陳代謝需要定期處理更新。此處理方法為環(huán)保。采用煙罩收集送入吸收塔（噴淋、篩板、填料）的方式凈化，然后通過(guò)抽風(fēng)機(jī)排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約80～90%。但設(shè)備安裝空間大，系統(tǒng)復(fù)雜。