植物飲料的前塵舊事：在盛唐時期，飲子甚至火到一碗難求，具體表現(xiàn)在什么地方呢？長安街開了家飲子店，由于生意過于火爆，甚至出現(xiàn)了黃i牛。到了1000年后的今天，大唐飲子依然生生不息，就比如現(xiàn)代的植物飲料咚咚寶大唐飲子，就是結(jié)合唐文化和飲子文化為基礎(chǔ)而做的飲料，用12種草本作為原料，分別為菊花、枸杞、桑葉、百合、蘆根、陳皮、甘i草、金銀花、山楂、薄荷、羅漢果、桔梗，既可以明目潤i肺、又能清心敗火，延續(xù)了養(yǎng)生保健的功能。

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飲料市場趨向于多元化，植物飲料帶來多個營養(yǎng)選擇

 在大單品的時代，主要產(chǎn)品主要是面向不同人群的需要，少數(shù)群體的需求往往被忽視。因此，營養(yǎng)缺乏期，植物飲料精選植物原料提供營養(yǎng)更多的支持；因?yàn)槿藗儍A向于多樣化的健康需求，滿足整個消費(fèi)人群的營養(yǎng)需求，促進(jìn)可持續(xù)營養(yǎng)發(fā)展成為企業(yè)社會責(zé)任的另一部分。

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健康飲料

植物飲料原料采用阿膠，人參、猴頭菇、葛根、甘i草、白i茅根、枳椇子、羅漢果、玉米低聚肽、枸杞、核桃、紅棗等多重藥食同源植物。

包裝茶飲料、果汁類、奶制品類等的飲料非碳酸飲料對人身體的影響不會像碳酸飲料那樣威脅身體健康。

對人身體的影響主要是糖類，（可以買低糖或無糖的。） 還有防腐劑（不含是不可能的，企業(yè)會把防腐劑的含量放低）