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海鮮池人員的操作規(guī)程:大型海鮮池價格
營業(yè)結束操作規(guī)程
(1) 每天營業(yè)結束時,應作好銷售記錄;
(2) 做好規(guī)定的交接班工作;
(3) 夜班人員應做好管理與換水工作。
海鮮池各部門配合程序
1、 財務部、采購部、海鮮池協調運作程序
(1) 海鮮池盤點配合運作程序
A、 海鮮池盤點時間分別是每月15號和30號,具體時間由財務部下發(fā)面知單;大型海鮮池價格
B、 財務部盤點原則上以重量為準,珍貴海鮮盤點必須加入條數或只數;
C、 海鮮池的物品倉庫要列入當天盤點內。大型海鮮池價格
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海鮮池海鮮采購供商選擇必知:
一般的,海鮮的采購要充分考慮供應商的問題。尤其是內陸商家,出于各種因素考慮,應把目光放在沿海城市。對于海鮮的采購,一定要盡可能多的了解其影響因素。大型海鮮池價格
一,網絡搜索
通過網絡,你可以查到大量的信息。海鮮的近況全l面的了解,各種海鮮的介紹、價格、供應商等情況,都可通過網絡詳盡了解。甚至,可以在網上直接聯系供應商。4、物理過濾系統——阻隔魚屎,讓魚屎有機物等自然停留在過濾材料上。這些都可以足不出戶通過網絡輕松實現。但需要注意的是,自己一定要先把海鮮品種的基本信息了解透徹,與供應商溝通時才能處于上風。
二,當地市場了解
探查當地水產品市場,了解一下所需要的海鮮的產地、價格以及質量情況,并進行階段性的衡量、考察其供應情況、價格趨勢,做為外地市場考察的參考。
三,實地考察
海鮮類的鮮活物,無論是哪一家供應商,都要進行實地考查??疾斓囊c包括以下幾點:
1,大市場考察,即供應商所在城市批發(fā)市場的考察,主要是品種、價格、包裝、運費等等;
2,供應商考察,登門面談是必須的,考察對方的資質以及他的客戶群體、業(yè)務能力,甚至必要以你的所學來考驗他的水平。大型海鮮池價格
廣州德洋水族科技有限公司為您提供;餐廳海鮮池相關知識:喂養(yǎng)海鮮時還要走出一個誤區(qū),那就是過份追求池水的清澈。定做海鮮池制作、一手海鮮池價格、廣州海鮮池定做設計、餐廳海鮮池價格、移動海鮮池價格、超市海鮮池廠家、一手海鮮池制作、酒店海鮮池制作、移動海鮮池工程、酒店海鮮池報價等信息。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談!
海鮮池怎么樣消毒?
1、 活海鮮水產運抵目的地后,先要進行清揀,剔除那些死l亡、嚴重受傷及患病的;大型海鮮池價格3、海鮮池位置直線距離不與室外超過15米,或直線距離內有通風井或者足夠海鮮池制冷機熱交換的房間或地下車庫。然后進行沖洗,沖洗方法是海鮮品可用淡水或1×10-6的高錳l酸鉀溶液沖洗約一分鐘,或用0.2×10-6殺菌威消毒,淡水魚類則用海水或1×10-6 高錳l酸鉀溶液沖洗一分鐘,亦可用呋l喃唑l酮代替高錳l酸鉀;待沖洗好后再放入循環(huán)系統的存養(yǎng)池中存養(yǎng)。
2、在存養(yǎng)過程中,海鮮池中的水有時會變成混濁不清,這可能是喂養(yǎng)的飼料給得過多,致使殘余的食物浸漬在水中,有利于細菌和病原菌的繁殖。這樣會使水質惡變,產生腐臭味,并變成白色或灰白色。此時應徹底將水全部更換,清池消毒,把存養(yǎng)的海鮮撈出用濃度為0.3×10-6的殺菌威消毒后,再放入新配制的水箱中。海鮮的近況全l面的了解,各種海鮮的介紹、價格、供應商等情況,都可通過網絡詳盡了解。同時應酌量減少飼料或停止喂食。若再發(fā)現箱底積存剩余飼料殘渣,可用虹吸管及時把殘渣吸出,清除干凈,若換水后水仍混濁,應對海鮮池內的砂石進行一次徹底消毒。 大型海鮮池價格