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產(chǎn)品介紹設(shè)備整機(jī)全部采用304不銹鋼制作而成,解凍機(jī)構(gòu)造簡(jiǎn)單大方,實(shí)用性強(qiáng)。時(shí)間,溫度可調(diào)控。蒸汽加熱。常溫水解凍,水循環(huán)使用,節(jié)約水資源。每小時(shí)可以解凍1-3噸, 工作,節(jié)省人工成本。電機(jī)采用調(diào)速擺線電機(jī),增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命,運(yùn)行速度平穩(wěn)可調(diào)。獨(dú)特的內(nèi)膽構(gòu)造解決留下產(chǎn)品雜質(zhì)難以清理的缺點(diǎn)。改善設(shè)備的難以清理,在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí),保障了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品應(yīng)用適用于-18℃的凍雞爪、凍肉、雞脖、雞翅、魚(yú)、蝦等海產(chǎn)品。
山東中匯制冷設(shè)備有限公司,是集科研,設(shè)計(jì),制造,安裝,售后為一體的食品制冷機(jī)械公司.山東中匯制冷設(shè)備有限公司以生產(chǎn)制造速凍設(shè)備,冷卻設(shè)備.制冷工程,食品輸送線,肉類(lèi)解凍設(shè)備為主的企業(yè).
操作簡(jiǎn)便,適用性強(qiáng)
采用觸屏操作,PLC全程自動(dòng)化微電腦控制,可以根據(jù)不同的凍品,設(shè)定不同的解凍程序,用戶根據(jù)解凍產(chǎn)品,選擇相應(yīng)解凍程序即可。解凍與冷藏工藝結(jié)合在一起,解凍程序停止后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),可隨用隨取。
成熟的加濕裝置
經(jīng)過(guò)多年的設(shè)計(jì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問(wèn)題。利用高壓噴霧裝置強(qiáng)制加濕低溫空氣,實(shí)際測(cè)定整個(gè)解凍過(guò)程平均相對(duì)濕度達(dá)到94%以上。
解凍品質(zhì)優(yōu)越
通過(guò)跟蹤食品的溫度,重量,色澤中從解凍出滿意的產(chǎn)品
強(qiáng)大的程序控制
解凍的過(guò)程是自動(dòng)化制定的結(jié)果,plc微電腦控制讓您在界面上了解,解凍中溫度控制解凍多階段解凍,每階段、溫度范圍1~18℃。根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定。
簡(jiǎn)便的操作,合理的結(jié)構(gòu)各種功能較比如 加濕機(jī)、氣熱流組合流暢、便于管理。
美觀的產(chǎn)品,產(chǎn)品的外觀為304不銹鋼板精心加工,內(nèi)部明快衛(wèi)生。
合理的配置
可以根據(jù)甲方的要求而裝備,各種配套產(chǎn)品如推車(chē)貨架以及流水線等。
目前我國(guó)的肉類(lèi)加工企業(yè)特別是需要深加工的肉質(zhì)品生產(chǎn)企業(yè)中,存在原料肉解凍環(huán)節(jié)中品質(zhì)的控制,解凍損耗及營(yíng)養(yǎng)成分的流失困擾生產(chǎn)企業(yè)的問(wèn)題。選擇一種好的適宜的肉類(lèi)解凍方法可以充分保證加工用原料肉的品質(zhì),從而使終產(chǎn)品的質(zhì)量得以保證。因此肉類(lèi)解凍被視為肉類(lèi)加工企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的關(guān)鍵點(diǎn)之一。因此高濕低溫節(jié)能解凍技術(shù)成為。