豬體生產(chǎn)加工（5）、用積放式劈半鋸或積放鏈劈半鋸沿豬的脊椎把豬平均值分成兩半，積放鏈劈半鋸的上邊應安裝立式加快機。大中小型屠宰場劈半運用往復式劈半鋸。（6）、刨毛豬在豬體劈半后，去前蹄、去后蹄和豬尾，取下的豬蹄和尾用轎車運輸?shù)缴a(chǎn)加工間內(nèi)處理。（7）、摘豬腰子和去板油，取下的腰子和板油用轎車運輸?shù)缴a(chǎn)加工間內(nèi)處理。8待宰沖淋間應符合下列規(guī)定：1待宰沖淋間的建筑面積應與屠宰量相適應。（8）、把豬的京東打白條進行整修，整修后入到導軌電子秤進行京東打白條的秤重。根據(jù)秤重的結(jié)果進行等級劃分蓋公司章。

屠宰檢疫證設(shè)步商檢皮帶輸送機是屠宰制作工藝中的關(guān)鍵宰殺設(shè)備,紅臟與白臟懸掛系統(tǒng)在商檢線上與線下,按設(shè)定的速率體生產(chǎn)流水線同歩運行,由對豬的內(nèi)臟進行充裕產(chǎn)品質(zhì)量檢測,那般既保證了肉質(zhì)地地的清潔衛(wèi)生質(zhì)量又能合乎有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生檢驗標準.從豬體提取出的白臟裝在衛(wèi)檢盤里，紅臟(心、肝、肺等)掛在起重吊鉤上。該設(shè)備運行平穩(wěn)，同歩精que，是屠宰生產(chǎn)制造中是不可或缺的關(guān)鍵設(shè)備。2、應用領(lǐng)域及特性①設(shè)備設(shè)備適用范圍：用于經(jīng)典對白紅內(nèi)臟進行運送和檢疫證。②設(shè)備設(shè)備特性A.全部設(shè)備采用傳動齒輪，對豬體零環(huán)境污染。B.B運行平穩(wěn)，使用壽命長。C.C.能不斷生產(chǎn)制造，。方便使用，零配件少。3、能用的范圍及工作上規(guī)范①附近操作溫度：-10℃~ 40℃②額定電壓:380V±5%范圍機械動能可靠工作上。4、結(jié)構(gòu)及使用手冊:①傳動齒輪基本概念：該設(shè)備工槽鋼導軌內(nèi)的傳動系統(tǒng)傳動鏈條和滾輪與衛(wèi)檢盤、起重吊鉤連接，當起動運作時傳動系統(tǒng)傳動鏈條促進衛(wèi)檢盤和起重吊鉤與體生產(chǎn)流水線同歩行走。②基本原理：由從豬人體提取出的白紅內(nèi)臟分別掛在起重吊鉤和放進衛(wèi)檢盤里，進行檢疫證。3屠宰與分割車間應確保操作工藝、衛(wèi)生、獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗符合要求，并應做到技術(shù)先進、經(jīng)濟合理、節(jié)約能源、使用維修方便。接著將白紅內(nèi)臟傳到訂購位置，紅內(nèi)臟內(nèi)設(shè)自動式掛勾設(shè)備，白內(nèi)臟內(nèi)設(shè)自動式讓二追三設(shè)備。后起重吊鉤、衛(wèi)檢盤進到清除消菌sha菌設(shè)備，準備充分下一回的呼吸系統(tǒng)運用。③清除xiaodu箱內(nèi)內(nèi)設(shè)自動式自噴清除設(shè)備，溫度分二種：冷水沸水，冷水為生活用水，沸水為 60度左右。以保證清除消菌sha菌預期效果。

2.0.24不斷脫毛機continuousu-bardehairingmachine采用兩截、旋轉(zhuǎn)方向為左右旋脫毛的設(shè)備。2.0.25預干燥機設(shè)備設(shè)備pre-dryingmachine豬宰殺除毛后，再用火燎去殘毛前先將豬屠體表層擦水的設(shè)備。2.0.26燎毛爐（燎毛機）flamingfurnace將豬屠體表層的殘毛用火烤糊的設(shè)備。2.0.27研磨拋光機polishingmachine將燎毛后豬屠體表層的焦毛清除祛除，使其表面光潔的設(shè)備。75KW工作能力：500頭/小時傳送速度：3m/min外形尺寸：4000×1600×2000mm。2.0.28送貨間carcassdelivergoodsdepartment豬體送貨的場所。2.0.29副產(chǎn)物送貨間by-productsdelivergoodsdepartment豬副產(chǎn)物送貨的場所。