廣州市展帆科技新材料有限公司----巧克力印尼百利辛癸酸甘油酯；

辛癸酸甘油酯是脂肪肥胖的克星：　　辛癸酸甘油酯屬中等碳鏈的脂類產(chǎn)品，對(duì)人體吸收消化的途徑，完全不同于普通的油脂，辛癸酸甘油酯在人體中吸收消化的特點(diǎn)是：供能迅速，新陳代謝快，在人體中不累積，能降低膽固醇，不會(huì)引起肥胖，對(duì)人體的體重、腹部脂肪面積的減少、腰圍的減少，均有明顯的效果。

經(jīng)常用到的食品乳化劑有：脂肪酸甘油酯類產(chǎn)品、脂肪酸山梨醇酯類產(chǎn)品、（各種脂肪酸）的蔗糖脂肪酸甘油酯產(chǎn)品、脂肪酰乳酸鈉（鈣）、聚甘油脂肪酸酯類產(chǎn)品、天然大豆磷酯類的產(chǎn)品以及其他類型的食品乳化劑。（詳見(jiàn)文后附表）

在糖果中的應(yīng)用：在糖果涂布中需要低粘度的油脂才能獲得理想的光澤，不粘的玻璃體外觀，辛癸酸甘油酯是理想的原料。將其與蜂臘協(xié)同使用，可獲得更佳的涂衣外觀效果。在軟糖中作被膜劑，具有透明度高，無(wú)異味，糖果色澤鮮艷等優(yōu)點(diǎn)。它的代謝、營(yíng)養(yǎng)功能，使它在兒童糖果中成為很好的原料。

對(duì)于液體單油酸甘油酯，是天然色素的食品乳化劑，在食品中添加，可以彌補(bǔ)人體攝入不飽和脂肪酸的不足。

聚甘油中碳酸酯，具備多種性能，如乳化性、營(yíng)養(yǎng)性、防腐性。它既是的食品乳化劑，也是的食品防腐劑，還是的比重調(diào)節(jié)劑，并具有獨(dú)特的多功能的營(yíng)養(yǎng)功能。

廣州市展帆科技新材料有限公司----在食品乳化劑中的應(yīng)用：

在乳濁液型的乳制品商品，冷飲商品，酸牛奶，混濁型的固體和液體健康飲品中，辛癸酸甘油酯可作為混濁劑，脫硫劑，乳化劑，潤(rùn)濕劑及營(yíng)養(yǎng)元素調(diào)養(yǎng)劑運(yùn)用。當(dāng)它與別的脫硫劑復(fù)互相配合用時(shí)，會(huì)導(dǎo)致好的互溶性和可信性，此外也是有很好的抗氧化性，而且無(wú)油膩感之感，能用于水包油（O/W）和油包水（W/O）的脫硫劑用于各式各樣食品行業(yè)中。巧克力印尼百利辛癸酸甘油酯；

廣州市展帆科技新材料有限公司----在保健產(chǎn)品中的應(yīng)用：

由于辛癸酸甘油酯有其不同尋常的健康營(yíng)養(yǎng)功效，是一種多功能化的服用防腐劑，也是一種保健產(chǎn)品，在保健產(chǎn)品中也得到了很好的應(yīng)用。可在辛癸酸甘油酯中再加別的的保健養(yǎng)生成分制成顆粒劑，、、膠襄及塊狀，作為保健產(chǎn)品運(yùn)用。巧克力印尼百利辛癸酸甘油酯；