吸排油煙機市場不斷放大，市場需求增長很快。吸排油煙機行業(yè)逐漸成為新的經濟亮點。油煙吸收率應大于95%，采用同誑導流圍護裝置。風罩嵌入吊頂內，兩者之間設有不銹鋼裝飾板，用厚度1.2mm的不銹鋼板制造，易拆卸，嵌入深度≥100mm。如果煙氣流是不穩(wěn)定的，或者煙氣與周圍空氣間的重度相差不大，采用自然排煙罩是才合理的。

將配有洗滌液的水經水泵加壓后送到煙罩內噴灑成扇形，從罩體下方上來的油污氣體在與扇形水面接觸中被去污凈化，而水經氣液分離扇分離后流回水箱。這就是運罩的基本工作原理。照度裝置大于等于600lux，采用節(jié)能芝光管燈,統(tǒng)一的電力接口。通風管用1.0鍍鋅板制成，設有不銹鋼鐵風量調節(jié)閥。風罩豎板帶有一體環(huán)繞的自排裝置，排放槽易于清洗油煙、蒸汽，排放管為不銹鋼制，并聯至風罩的全自動自清潔裝置。

在實際應用中，存在大型風機配備小型設備或小型風機的現象，配備了大型設備。油煙凈化器的油煙凈化效果不應視為油煙凈化設備的問題，而應視為工程問題。淺罩型的特點是集煙罩很淺或者基本上罩，它包括各種平板式、薄型或超薄型以及帶有整流板的整流式吸排油煙機。設備全部由不銹鋼制成，所有聯結處為防水、防蒸汽、防油煙。全部罩體用厚度大于1.0mm的不銹鋼板制造。