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要定期更換的4種酒店廚房用品
安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司成批引進國內(nèi)外先進數(shù)控生產(chǎn)設備和生產(chǎn)工藝,并通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證。本公司有眾多技術員工與管理人員,多年積累的技術力量和管理體系。
四種酒店廚房用品需要定期更換
無論用什么樣的筷子,使用一段時間后,表面都容易有輕微的劃痕。食物殘渣和油漬可能會在這些微小的縫隙中積累,而細菌很容易在這些小縫隙中繁殖,當它們是濕的而不是干的時候。每天清潔完筷子后,把它們放在通風的地方,抬頭晾干。如果沒有洗碗機,建議每周至少煮一次筷子并消毒(在沸水中煮至少5分鐘)。更換頻率:正常情況下,建議每六個月更換一次,但如有霉變和黑點,應立即更換。
那酒店廚房用品應該怎樣維保呢?
酒店廚房用品應該如何維護?
1.基本上,廚房用具柜本身已經(jīng)基本防潮,但仍不允許直接或長時間沖洗,以避免因潮濕而損壞板。因此,櫥柜表面被水漬弄臟,應立即用干抹布擦干。2.工作日用稍微有點濕的抹布清潔。如果難以擦拭,使用廚房油清潔劑和南瓜布輕輕擦拭。
酒店廚房用品日常的維護保養(yǎng)?
安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司是集科研、設計、制造、安裝、營銷于一體的專業(yè)廚房設備生產(chǎn)企業(yè),專業(yè)從事研究、設計、制造、安裝各類賓館、酒店、學校、企業(yè)單位的廚房設備及通風設備系統(tǒng)工程。
酒店廚房用品的日常維護?
2.每15天測量一次烤箱的溫度。清潔烤箱內(nèi)腔和烤箱內(nèi)的風扇葉片。定期檢查烤箱的傳動鏈。3.每15天清潔一次爐子和燃燒器上的污漬。檢查電源開關和燃燒器的安全性。4.1月份,檢查油的外殼是否漏油,及時清洗并保持其靈敏度。