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酒店廚房用品施工方案現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備
金皖西不銹鋼廚房設(shè)備廠依靠先進(jìn)的技術(shù),優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量,完善的售后服務(wù)體系占領(lǐng)市場(chǎng),贏得廣大客戶(hù)的信賴(lài)。對(duì)銷(xiāo)售出去的所有產(chǎn)品都建立了完整的技術(shù)檔案,并有一支強(qiáng)有力的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì),實(shí)行有效的跟蹤服務(wù),免除和解決了客戶(hù)實(shí)際使用中的各種疑難問(wèn)題。
酒店廚房用品施工方案現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備
1、由項(xiàng)目經(jīng)理帶領(lǐng)工程技術(shù)人員及施工負(fù)責(zé)人,按照?qǐng)D紙對(duì)本酒店廚房用品安裝具體位置進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)定位。
2、臨時(shí)的供水供電線路敷設(shè),在甲方的統(tǒng)一安排下設(shè)置供水、供電等設(shè)施。
酒店廚房設(shè)備如何選擇廚具才正確
金皖西不銹鋼廚房設(shè)備廠使公司業(yè)務(wù)迅速發(fā)展,公司精湛的技術(shù),優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量,完善的售后服務(wù)體系占鄰市場(chǎng),贏得廣大客戶(hù)的信賴(lài)。展望未來(lái),開(kāi)拓創(chuàng)新,金皖西不銹鋼廚具將繼續(xù)秉執(zhí)“態(tài)度決定一切,細(xì)節(jié)成就未來(lái)”的企業(yè)宗旨
如何為酒店廚房設(shè)備選擇廚具是正確的
熱廚房區(qū):煤氣灶、蒸飯柜、湯爐、陶罐爐、蒸鍋柜、電磁爐、微波爐和烤箱;儲(chǔ)存設(shè)備:分為食品儲(chǔ)存部分,包括常溫和低溫設(shè)備:平板架、米粉柜、冰箱、冰柜、冷庫(kù)等。調(diào)料柜、銷(xiāo)售工作臺(tái)、各種底柜、掛柜、轉(zhuǎn)角柜、多功能裝飾柜等。洗滌消毒設(shè)備:冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗滌盆、洗碗機(jī)、高溫消毒柜等。廚房運(yùn)行中產(chǎn)生的垃圾處理設(shè)備、洗滌后的食物垃圾粉碎機(jī)等設(shè)備;
酒店廚房用品的維護(hù)保養(yǎng)
安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司成批引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)數(shù)控生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝,并通過(guò)了ISO9001國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。本公司有眾多技術(shù)員工與管理人員,多年積累的技術(shù)力量和管理體系。
酒店廚房用品的維護(hù)
酒店廚房用品維護(hù)計(jì)劃酒店廚房用品的維護(hù)必須有計(jì)劃地進(jìn)行,分為“日常維護(hù)和檢修制度”和“定期維護(hù)和檢修制度”。日常維護(hù)工作主要由部門(mén)用戶(hù)和操作員進(jìn)行。工程部應(yīng)配合人事部制定培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)操作人員進(jìn)行設(shè)備設(shè)施日常維護(hù)、操作技術(shù)(能力)等方面的有針對(duì)性的培訓(xùn)。并應(yīng)配合用戶(hù)部門(mén)制定正確的操作程序和維護(hù)內(nèi)容。
選購(gòu)酒店廚房用品的原則主要有下面幾點(diǎn)
購(gòu)買(mǎi)酒店廚房用品的原則如下:3。方便舒適。酒店的廚房里有很多人在走動(dòng),所以布局設(shè)計(jì)應(yīng)該按照一般的烹飪工藝來(lái)安排,既方便又實(shí)用。爐灶的高度和櫥柜的位置會(huì)影響使用,所以我們應(yīng)該選擇符合人體工程學(xué)的爐灶和酒店廚房用品。第四,要美麗。廚房環(huán)境會(huì)影響員工的工作情緒,甚至?xí)绊懯澄镔|(zhì)量,許多酒店都有廚房參觀。因此,選擇酒店廚房用品可以追求好看的形狀和顏色。當(dāng)然,看起來(lái)不錯(cuò)。至于防止污染和易于清潔的設(shè)備,我們應(yīng)該注意。