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殺菌鍋作為殺菌設備之一,在食品行業(yè)內有著舉足輕重的作用。殺菌鍋主要對食品、罐頭、需要高溫殺菌的蛋白飲料等進行殺菌處理。
隨著我國食品工業(yè)的快速發(fā)展,食品安全受到了更多關注,同時也對殺菌設備提出了更多要求。殺菌鍋設備行業(yè)相對于食品行業(yè)來說,是一個新行業(yè)。近年來,世界技術發(fā)展迅速,新技術不斷出現(xiàn)。但是國內殺菌鍋行業(yè)基礎薄弱,科研力量不足,發(fā)展滯后。這給殺菌鍋市場留下了巨大的發(fā)展空間。為縮小與世界先進水平的差距,為食品工業(yè)趕上世界先進水平,向著殺菌鍋強國發(fā)展,殺菌鍋企業(yè)有著艱巨的任務。
殺菌鍋保溫保壓原理
裝在升溫保溫降溫階段需要的壓力平衡與控制,而“PK”控制系統(tǒng)可對處理罐內的溫度和壓力進行連續(xù)監(jiān)測,并對罐內壓力進行校正,以便使其與包裝內的壓力相應。對于內含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝,以及在真空下密封的包裝均可進行殺菌處理,不會使包裝和內容物受到破壞或變形。的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌
我國食品工業(yè)發(fā)展迅速,“”期間發(fā)展速度達到18%-21%。食品安全問題關注?!啊逼陂g更注重提高食品安全領域的科技和裝備水平,研制快速準確鑒定食品中危害因子的技術和裝備,進步研發(fā)病原微生物的抗性和病原的控制等預防技術及儲藏技術和裝備。
神龍機械是殺菌鍋的供應廠家
殺菌鍋,食品殺菌鍋,全自動殺菌鍋產品產量不同使用的殺菌鍋的型號也是有很大的區(qū)別的,若產量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由下罐電加熱產生,上罐滅菌。若產品粘稠度很高,殺菌過程中產品需要旋轉,食品殺菌鍋則應選擇選擇旋轉式殺菌鍋。殺菌鍋熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內每一個托盤的四個角上均設有一系列噴嘴,設置在每一層托盤之間,因此可得到范圍非常廣泛的噴淋模式。食品殺菌鍋由于從垂直安裝在各托盤四個角上的噴嘴中,連續(xù)噴淋水,使罐內溫度在殺菌過程的所有階段始終保持非常穩(wěn)定,保證了F值的變化及蒸煮過度等現(xiàn)象減小至限度。
殺菌鍋后跟大家介紹一下我們廠家,諸城神龍機械公司。我公司始建于2004年,到今年已經(jīng)是近16年了。無論是技術力量還是機械加工設備、全自動殺菌鍋生產工藝都的是一等一的。也很歡迎每位客戶前來考察。我們能給您的不只是一臺精良的設備,還有我們竭誠的售后服務。