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徽馨源菜飯骨頭湯加盟優(yōu)勢(shì):
優(yōu)勢(shì)一:du家研制的核心配料。獨(dú)特的核心配料令做出的食品色、香、味、型都達(dá)到高境界。
優(yōu)勢(shì)二:強(qiáng)勢(shì)品牌投資shou選。采用統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一形象、統(tǒng)一口味、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)方式、提升品牌整體形象,促 進(jìn)終端加盟店的銷售。一改普通小店口味不穩(wěn)定、衛(wèi)生條件差、經(jīng)營(yíng)混亂的缺點(diǎn)。
優(yōu)勢(shì)三:迷人口味,鎖定所有消費(fèi)者,菜飯骨頭湯口味chao強(qiáng)的享受。獨(dú)特的配方,令同行無(wú)法模仿,保證加盟店獨(dú)攬財(cái)源。 優(yōu)勢(shì)四:經(jīng)營(yíng)靈活,開(kāi)店方便。區(qū)域保護(hù)根據(jù)所在地市場(chǎng)情況嚴(yán)控加盟代理店數(shù)量,確保每個(gè)加盟代理店有充足的客源,保證盈利。菜飯骨頭湯加盟店因?yàn)榻?jīng)營(yíng)占地面積小,不受設(shè)備限制,選址方便靈活,租金便宜,只要ren流量稍微大的地方就可以做。
蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司于2016年7月在國(guó)家商標(biāo)總局開(kāi)始注冊(cè)徽馨源菜飯骨頭湯商標(biāo),被評(píng)為2016具吸引力、創(chuàng)業(yè)投資十大誠(chéng)信品牌、誠(chéng)信企業(yè)、江蘇省餐飲企業(yè)、江蘇省消費(fèi)者滿意特色餐飲、江蘇省質(zhì)量服務(wù)信用(示范)單位并榮獲了證書(shū)和獎(jiǎng)杯。
咸肉菜飯骨頭湯中的咸肉是采用黃山農(nóng)家正宗咸肉,下面介紹咸肉的形成。在水開(kāi)后加少許醋,使骨頭里的磷鈣溶解在湯內(nèi),這樣燉出來(lái)的湯既味道鮮美,又便于腸胃吸收。
腌肉是用鹽腌制的,又叫漬肉、鹽肉、咸肉;是四川省1982年咸肉評(píng)比中的省優(yōu)產(chǎn)品;其產(chǎn)品特點(diǎn):外觀清潔,刀工整齊,肌肉堅(jiān)實(shí),表面無(wú)粘液,切面的色澤鮮紅,肥膘稍有黃色。具有咸肉固有的風(fēng)味。
蘇州徽馨徽源餐飲管理有限公司于2016年7月在國(guó)家商標(biāo)總局開(kāi)始注冊(cè)徽馨源菜飯骨頭湯商標(biāo),被評(píng)為2016具吸引力、創(chuàng)業(yè)投資十大誠(chéng)信品牌、誠(chéng)信企業(yè)、江蘇省餐飲企業(yè)、江蘇省消費(fèi)者滿意特色餐飲、江蘇省質(zhì)量服務(wù)信用(示范)單位并榮獲了證書(shū)和獎(jiǎng)杯。
黃山咸肉菜飯的做法,咸肉菜飯骨頭湯是來(lái)自安徽黃山歙縣一帶的家常飯,進(jìn)了上海做了一些符合當(dāng)?shù)乜谖兜淖兓?,菜是矮腳的小青菜,米是蒸煮得軟軟糯糯的粳米,咸肉是農(nóng)家自己腌制的咸肉,骨頭湯是選用小排合著黃豆煮的湯,這是基本的范式了,一份十元左右,飯和湯都可以再加半碗的,吃飽是不成問(wèn)題的。從營(yíng)養(yǎng)獲取角度考量,在水燒開(kāi)后可適量加醋,因?yàn)榇啄苁构穷^里的磷、鈣溶解到湯內(nèi)。