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在設(shè)計(jì)制作之后,機(jī)器人無(wú)需人的干預(yù),能夠在各種環(huán)境下自動(dòng)完成各項(xiàng)擬人任務(wù)。自主型機(jī)器人的本體上具有感知、處理、決策、執(zhí)行等模塊,可以就像一個(gè)自主的人一樣獨(dú)立地活動(dòng)和處理問題。機(jī)器人世界杯的中型組比賽中使用的機(jī)器人就屬于這一類型。
節(jié)約人力資本,省錢,省力,省心:引進(jìn)送餐機(jī)器人可以減少餐飲店經(jīng)營(yíng)成本,代替長(zhǎng)期站立的點(diǎn)餐及服務(wù)員,送餐機(jī)器人時(shí)刻面帶微笑,自動(dòng)迎賓﹑菜品介紹﹑自動(dòng)歌唱,運(yùn)載重量一般為15KG,每臺(tái)送餐機(jī)器人大概節(jié)約 1— 2 個(gè)傳菜員。不抱怨,不生氣,不辭職,執(zhí)行度高。
人工智能領(lǐng)域以谷歌、阿里和騰訊為主,阿里雙十一研發(fā)的海報(bào)設(shè)計(jì)師“魯班”一度成為熱點(diǎn),谷歌的阿爾法狗,騰訊在手機(jī)電腦端做的人工智能程序都在一步一步推進(jìn)并實(shí)現(xiàn)。作為行業(yè)的人,研發(fā)的可自主學(xué)習(xí)的阿爾法狗成為智能機(jī)器人行業(yè)的一個(gè)風(fēng)向標(biāo)。
談到餐廳送餐機(jī)器人,很多專家預(yù)測(cè),中國(guó)在近期會(huì)進(jìn)入劉易斯拐點(diǎn)。其中的顯著影響是:人口紅利的消失會(huì)使自動(dòng)化水平大幅提高,機(jī)械的需求會(huì)在今后幾年大規(guī)模增長(zhǎng),當(dāng)然,其中也包括機(jī)器人在內(nèi)。
激烈競(jìng)爭(zhēng)的餐飲市場(chǎng)中,如何讓自己的餐廳立于不敗之地?如何樹立餐飲品牌,走出一條成功之路?在新的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)下,一個(gè)成功餐飲企業(yè)其核心關(guān)鍵是什么?這些都是餐飲經(jīng)營(yíng)管理者們苦苦思索的問題。機(jī)器人和餐廳的有機(jī)結(jié)合為餐廳開創(chuàng)了一個(gè)新的創(chuàng)新點(diǎn),機(jī)器人餐廳將越來(lái)越受人喜歡。可見,機(jī)器人餐廳未來(lái)市場(chǎng)前景很好!