食品包裝材料的優(yōu)缺點(diǎn)

我國(guó)常用的食品包裝材料主要有塑料包裝、紙質(zhì)包裝、金屬包裝以及玻璃包裝。根據(jù)我國(guó)現(xiàn)有數(shù)據(jù)表明食品包裝中采用塑料包裝的超過(guò)一半、紙質(zhì)包裝約占百分之三十四左右，關(guān)于這些武漢食品包裝材料的優(yōu)缺點(diǎn)介紹如下。

　　1、塑料包裝

　　食品塑料包裝的主要成分是合成樹(shù)脂。常用的合成樹(shù)脂包括聚乙烯(PE)、聚氯1乙烯(PVC)、聚苯1乙烯(PS)以及聚偏二氯1乙烯(PVDC)等。由于這些合成樹(shù)脂的原材料價(jià)廉易得，制作加工工藝簡(jiǎn)單，制作出來(lái)的成品又易于流通使用、形式豐富多彩以及阻隔防滲性能好的特點(diǎn)，使用較為廣泛，但是由于塑料不易降解，會(huì)造成“白色污染”，給人們帶來(lái)便利的同時(shí)也增加了環(huán)境的負(fù)擔(dān)。

　　2、紙質(zhì)包裝

　　常見(jiàn)的紙質(zhì)食品包裝有紙杯、紙盒、紙碗等，多用于小吃外賣(mài)業(yè)的一次性食品包裝。這些紙質(zhì)包裝不僅外形各異、形式多樣以及外表涂覆方便，而且盛裝食品美觀、立體感好，深受消費(fèi)者的喜歡。紙質(zhì)來(lái)源于植物纖維，所用的原材料木材、竹子等都是可再生的植物，相比塑料包裝，原材料來(lái)源更加豐富，但是原材料中農(nóng)1藥殘留使用的原材料如秸稈，稻草均來(lái)自農(nóng)業(yè)余料，可能存在農(nóng)1藥殘留。

　　無(wú)論哪一種食品包裝材料都有各自的優(yōu)缺點(diǎn)，我們根據(jù)自己的興趣購(gòu)買(mǎi)即可。

泡沫包裝材料真的對(duì)人體有危害嗎？

　　在一些報(bào)道或者某些人眼中，泡沫包裝材料似乎是存在毒性的，會(huì)對(duì)環(huán)境和人體健康造成一定的危害，甚至要求停止使用泡沫包裝材料，那么事實(shí)究竟是怎樣的呢?下面我們從專(zhuān)1業(yè)的角度來(lái)看待這個(gè)事情。

　　經(jīng)過(guò)專(zhuān)1家的研究表明，泡沫包裝雖有一定的危險(xiǎn)性，但并沒(méi)有達(dá)到致癌或有毒的程度，該包裝的原料是聚苯1乙烯，這種材質(zhì)在加工成泡沫包裝后能夠承受的溫度是零度到七十?dāng)z氏度，在這一范圍中聚苯乙1烯的性質(zhì)是穩(wěn)定的，不存在什么危害性，但是如果溫度超過(guò)七十?dāng)z氏度，聚苯1乙烯就會(huì)發(fā)生變化產(chǎn)生有害的物質(zhì)。

　　如果周?chē)h(huán)境溫度在35度以下，是不會(huì)揮發(fā)出有害物質(zhì)的，很多情況下聚苯1乙烯分子結(jié)構(gòu)大不易降解，性質(zhì)是穩(wěn)定的，但是應(yīng)用于一次性快餐盒的聚苯1乙烯就不同了，聚苯乙1烯遇到高溫會(huì)反應(yīng)釋放出有毒物質(zhì)，在油脂等有機(jī)物的浸泡下餐盒也會(huì)泡漲或熔化，這樣就會(huì)產(chǎn)生苯乙1烯、增塑劑等危害人體的物質(zhì)。因此使用泡沫包裝材料時(shí)溫度控制在70度以下基本上就不會(huì)對(duì)人體有傷害。

聚乙烯保溫泡沫板——又名泡沫板和EPS板，是由含有揮發(fā)性you機(jī)液體泡沫膠的可膨脹聚乙烯顆粒形成的乳白色小塊，預(yù)熱后在模具中加熱。具有顆粒網(wǎng)膜袋的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，適用于建筑工程墻體、外墻保溫、彩鋼夾芯板保溫、冷庫(kù)、家用中央空調(diào)、車(chē)輛船舶。

保溫泡沫板是由聚乙烯為重要組成成分，它是具有揮發(fā)性you機(jī)物的液體泡沫膠制成的可發(fā)性聚乙烯聚乙烯顆粒物。保溫泡沫板的額制作工藝比較簡(jiǎn)單，適用范圍范圍廣?？梢杂糜谝恍Ρ诘慕ㄖこ蹋轿蓓?shù)谋馗魺?，和一些其他地域的保溫隔熱，并且能夠用以各種各樣物品的室內(nèi)裝修，設(shè)計(jì)裝飾預(yù)期效果很好。

泡沫螃蟹箱的主要用途：

1.質(zhì)量輕EPS包裝產(chǎn)品的部分空間由氣體代替，每個(gè)立方體分米體積包含300 ~ 600萬(wàn)個(gè)獨(dú)立密封氣泡。所以比塑料大幾倍到幾十倍。

2.具有吸收沖擊載荷的能力。 當(dāng)EPS包裝產(chǎn)品受到?jīng)_擊載荷時(shí)，泡沫中的氣體通過(guò)停滯和壓縮消耗外部能量而分散，泡沫以小的負(fù)加速度逐漸停止沖擊載荷，因此具有良好的隔振效果。

3.抗1衰老、腐蝕性能。除了長(zhǎng)時(shí)間暴露在高能輻射下外，產(chǎn)品沒(méi)有明顯的老化現(xiàn)象，能抵抗很多化學(xué)物質(zhì)，如稀酸、稀堿、甲1醇、石灰、瀝青等。

4.防止靜電性能。EPS產(chǎn)品導(dǎo)電率低，摩擦?xí)r容易發(fā)生自身電現(xiàn)象，因此對(duì)普通用戶(hù)產(chǎn)品沒(méi)有影響。