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大型電爐除塵器排煙罩的結(jié)構(gòu)
大型電爐除塵器排煙罩的結(jié)構(gòu):?電爐除塵器吸塵罩依照其設(shè)置地位可分為頂吸罩、底吸罩、側(cè)吸罩、屋頂集氣罩。
半密閉罩近年來在中、小型電爐除塵系統(tǒng)中運用較廣,相對屋頂罩而言其優(yōu)點主要為:系統(tǒng)抽風量較小,煙氣捕集效率較高,投資和運行費用相對較低。半密閉罩可以完全捕集電爐冶煉時的煙氣,但對加料和出鋼時產(chǎn)生的煙氣捕集效率不高,半密閉罩的開關(guān)對冶煉周期有一定的影響。屋頂罩為內(nèi)外雙層結(jié)構(gòu)。內(nèi)罩捕集從導(dǎo)流罩按擴散角排出的煙氣,外罩則捕集溢出的煙氣。導(dǎo)流式屋頂罩可以排除冶煉各過程產(chǎn)生的煙氣,更利于滿足環(huán)保要求,而且操作簡單。
排煙罩結(jié)構(gòu)和排煙量的決定,同樣是電爐除塵系統(tǒng)中的主要問題。?排煙罩各部分的作用:?
地面要有可移動的導(dǎo)流擋板,主要作用是防止側(cè)面的氣流干擾和使上升煙氣柱盡可能地縮小,固此擋板上部在可能的條件下向內(nèi)收縮,限制上升氣體擴散直徑擴大。?
上部罩的內(nèi)罩截面積與地面導(dǎo)流擋板上部截面積要相適應(yīng),內(nèi)罩面積大于導(dǎo)流板的上部截面積。?
內(nèi)罩在大罩排出口的部位,能占的排風面積是保證內(nèi)罩排煙量的關(guān)鍵。做大罩和內(nèi)罩時應(yīng)處理好。?
大罩要求有一定的容積,可以作為瞬時大量煙氣的緩沖。
要想電爐除塵器達到環(huán)保部門的排放要求少不了吸塵罩、管道、風機等的配合,一套好的吸塵罩是布袋除塵器凈化的基礎(chǔ)。
廚房油煙凈化,易從排煙罩內(nèi)開始
排煙罩對于廚房來說有非常重要的作用,廚房油煙主要是指食物在被烹飪、加工過程中揮發(fā)出的油脂、煙氣等混合物。
傳統(tǒng)排煙及凈化的方式為:油煙在負壓狀態(tài)下經(jīng)煙罩油網(wǎng)→煙罩內(nèi)腔→集煙管→室內(nèi)外排煙管→凈化器,然后經(jīng)風機排出。
然而油煙混合物在被凈化裝置凈化前,部分被阻擋或吸附在煙罩內(nèi)腔及室內(nèi)外管道內(nèi)壁上,日久積存、冷卻、凝固大量油垢;并且排煙管道不是在吊頂內(nèi)部,就是種種原因無法或很難清洗到。這就造成排煙不暢,嚴重的埋下火災(zāi)隱患;甚至要歇業(yè)清洗或更換,代價不菲。
所以廚房油煙凈化,易從排煙罩內(nèi)開始。
商用排煙罩
由于餐飲業(yè)的排煙量遠遠超過家用的排煙,因此需按照規(guī)定設(shè)計,有效達到降低空氣污染的目的。商用的排煙罩大致可分為水幕式和靜電式,水幕式排油煙罩的原理是當油煙進入排煙罩時,先讓水與油煙結(jié)合,在經(jīng)過回水箱過濾凈化,避免油煙持續(xù)散布在空氣中。靜電式排油煙罩則是透過電極場,讓油煙帶電,得以集結(jié)到收集板,凈化油煙。
像是中式餐廳的油煙較多,可采用水幕式的排油煙罩;而西餐廳的油煙較少,可采用靜電式的排油煙罩,但若是碳烤為主的餐廳,會使用木炭烹飪,進而產(chǎn)生灰渣,除了需選用水幕式的排油煙設(shè)備,還需有特別過濾出灰渣的設(shè)計,因此建議需依照餐廳類型、烹調(diào)方式,選用適當?shù)呐艧熢O(shè)備。