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如果很長(zhǎng)時(shí)間沒去光顧過某一家超市,當(dāng)你再次去的時(shí)候,突然發(fā)現(xiàn)超市的物品及超市貨架排放位置出現(xiàn)了變化,這樣大大增加了購物者的購物時(shí)間,因?yàn)橐郧?,想找的商品知道在某一位置而現(xiàn)在超市貨架位置發(fā)生了變化,得重新花時(shí)間一個(gè)一個(gè)地方的去找,相信這一點(diǎn)是很多購物者比較反感的。
但是從超市經(jīng)營(yíng)者的角度來說,調(diào)整貨架的位置和物品的擺放??梢允诡櫩驮谥匦聦ふ宜栉锲窌r(shí),受到其他物品的吸引,帶動(dòng)了其他物品的銷售,提升了銷售額。同時(shí)有稍微的變動(dòng)會(huì)對(duì)一部分消費(fèi)者產(chǎn)生一種耳目一新的感覺,并不會(huì)讓人產(chǎn)生一種陳舊的感覺。
便利店貨架資源少,要特別重視商品陳列,便利店商品陳列除遵循一般陳列原則外要講究貨架的高矮在:(中間為1.4M邊架為1.6M)
1、商品要時(shí)刻整理并補(bǔ)貨,保持整齊豐滿。
2、充分利用貨架資源,層板間距高出商品2-3cm左右即可,不能使層板間距過大,露出貨架背網(wǎng)及背板(包括頂層)。
3、便利店商品陳列面要控制,不得超過3個(gè)面,以保證品種數(shù)。