?鵪鶉蛋的基本介紹

鵪鶉蛋，又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認(rèn)為是“動物中的人參”。宜常食為滋補(bǔ)食療品。鵪鶉蛋在營養(yǎng)上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱，鵪鶉蛋還被人們譽為的“靈丹妙藥?！苯鼒A形，個體很小，一般只有5g左右，表面有棕褐點。俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉蛋是公認(rèn)的一種美食，這種小蛋通常煮至全熟或半熟后去殼，用于沙拉中，也可以腌漬、水煮或做膠凍食物。本公司生產(chǎn)鵪鶉蛋剝殼機(jī)，雞蛋剝殼機(jī)，雞蛋敲蛋機(jī)等食品機(jī)械。

鵪鶉蛋剝殼機(jī)廠家跟大家介紹蛋品的價值：相同重量的雞蛋和鵪鶉蛋所含營養(yǎng)素其實基本相同，差異不大。要說差別主要表現(xiàn)在四個方面：

1、雞蛋里維生素A的含量是鵪鶉蛋的4倍以上。

2、鵪鶉蛋中的B族維生素含量多于雞蛋，特別是維生素B2的含量是雞蛋的2倍，它是生化活動的輔助酶，可以促進(jìn)生長發(fā)育。

3、鵪鶉蛋中的膽固醇含量多于雞蛋。

4、鵪鶉蛋中的磷脂含量高于雞蛋。

鵪鶉蛋剝皮機(jī)的價格貴嗎？

雖然鵪鶉蛋剝皮機(jī)具有很多優(yōu)勢，也加快產(chǎn)品制作速度。但是，大家在購買鵪鶉蛋剝皮機(jī)時，關(guān)心的還是價格問題。那么，小型鵪鶉蛋剝皮機(jī)價格是多少呢？

鵪鶉蛋剝皮機(jī)產(chǎn)品特點：

1、鵪鶉蛋剝殼機(jī)可快速，干凈將蛋，殼分離，提益，降低用工成本。

2、不會損傷蛋表面，破損率低。

3、結(jié)構(gòu)設(shè)計輕巧，方便移動，美觀耐用。