香菇堆積孔隙率

在中藥材烘干機作業(yè)過程中，香菇是均勻堆積在物料盤中的，香菇堆積中存在空地，因此在模擬中將物料盤和香菇當成多孔介質(zhì)模塊。多孔介質(zhì)的孔隙率就是物料盤中堆積香菇中孔隙的體積與一切香菇的密實體積的比值。

中藥材烘干機的物理模型和數(shù)學模型，主要內(nèi)容如下：

（1）中藥材烘干機通過phoenics軟件對500kg容量熱泵型香菇烘干房不同送風方法別離建立了 4200×2200×2100mm（長×寬×高）物理模型并進行結構化網(wǎng)格劃分，X軸方向的網(wǎng)格單元數(shù)為NX=90，Y軸方向的網(wǎng)格單元數(shù)為NY=50，Z軸方向的網(wǎng)格單元數(shù)為NZ=55。在熱風干燥的過程中盡管沒有明顯的恒速干燥階段，但具有顯著的降速干燥階段。

（2）針對熱泵型香菇烘干房內(nèi)氣流組織，中藥材烘干機選用標準k-模型作為模擬計算的數(shù)學模型，并設置烘干房的送風溫度為50℃，送風風量為4m3/s，排濕/排熱風機的排風風量設置為用0.39m3/s，香菇堆積孔隙率設定為0.3。

中藥材烘干機不同送風方式對比分析

不同的氣流組織方式?jīng)Q議了流場的優(yōu)劣，相同決議了熱泵型香菇烘干房的熱風使用功率和工作功率，因而本文經(jīng)過對側送風上回有回風通道、側送風上回無回風通道、下送風上回有回風通道、中藥材烘干機下送風上回無回風通道四種不同的送風方式進行對比分析，對不同送風方式的氣流組織進行點評，斷定出熱泵型香菇烘干房內(nèi)較優(yōu)的氣流組織。針對以上問題，云南省農(nóng)機所在空氣能熱泵技能的基礎上，設計了農(nóng)副產(chǎn)品干燥體系，并根據(jù)干燥過程的特色對除濕體系進行設計，以縮短干燥時刻，降低干燥能耗。

分析中藥材烘干機側送上回有回風通道送風方式下Z軸各截面速度分布可知，在Z=0.3m、Z=0.6m和Z=0.9m截面，在X為0的方位，Y軸中部方位有較大流速，而Y軸兩端方位流速較小，中藥材烘干機在Z=1.2m和Z=1.5m截面，X為0的方位流速較小，這是由于烘干房送風口尺寸是1.4×1m（寬×高），且送風方向為沿X軸方向，因而在正對送風口方位有較大風速，非送風口正對方位風姿則較小。香菇是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)食品，需求量不斷上升，我國香菇生產(chǎn)量和出口量均居世界首位。在送風口上部方位，空氣流速隨Z軸高度的增加而衰減較快。Z=1.7m截面坐落回風通道內(nèi)，風量在此聚集，因此全體流速較大。全體來說，側送風上回有回風通道送風方式下，Z軸截面上空氣流速相對均勻，但中藥材烘干機沿著Z軸方向來看，同一X軸方位空氣流速均勻性欠佳，解決此問題的辦法是盡量加大送風口尺寸或者在送風口上部設置軸流風機助力。

中藥材烘干機烘干工藝參數(shù)設置界面：客戶依據(jù)烘干工藝需求，可進行工藝參數(shù)的選擇、編輯。工藝參數(shù)包括工藝名稱、工藝號以及每段對應的加工溫度和時間，在完成相關參數(shù)設置之后，按下斷定按鈕，啟動體系即可全過程主動運轉(zhuǎn)。

中藥材烘干機在實際烘干出產(chǎn)過程中，因為環(huán)境和長時間工作，有可能呈現(xiàn)電路接觸不良或許電器老化等異常狀況，因此，本體系專門設置各項報警功能，并將報警信息顯現(xiàn)在屏幕界面首頁，及時提醒操作員停止設備運轉(zhuǎn)并施行檢修，確保在短時內(nèi)排除故障，康復體系正常運轉(zhuǎn)，確保出產(chǎn)的可持續(xù)性。47左右，各送風方法中Z軸各截面速度均勻性醉好的是下送上回無回風通道送風方法。

中藥材烘干機接觸屏通訊過錯報警：當在接觸屏上呈現(xiàn)所示的窗口，標明控制體系中的接觸屏與PLC通訊線斷開或許接觸不良，此刻應查看接觸屏與PLC通訊線兩頭的接口是否銜接正常。

中藥材烘干機收集器通訊過錯報警：當在接觸屏上呈現(xiàn)所示的窗口，提示控制體系中的1號收集器與PLC通訊線斷開或許接觸不良，呈現(xiàn)通訊錯誤的現(xiàn)象，此刻應查看接觸屏與PLC通訊線兩頭的接口是否銜接正常。

溫度超限報警：當中藥材烘干機所查看到的溫度超過方針溫度10℃，就會產(chǎn)生此報警。標明壓縮機在達到方針溫度時尚處于工作狀態(tài)，即為失控狀況，需立即停機，避免呈現(xiàn)壓縮機燒壞的情況。