肉制品烘干

近年來(lái)，我國(guó)掛面生產(chǎn)能力不斷擴(kuò)大，人們對(duì)面條質(zhì)量要求越來(lái)越高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，因此，設(shè)備生產(chǎn)廠家不斷研究、探討掛面烘干工藝，我廠經(jīng)過(guò)反復(fù)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，獲得了新的工藝方案，現(xiàn)簡(jiǎn)單介紹該工藝以供同行探討和研究。

一、傳統(tǒng)烘干工藝：為了使?jié)衩鏃l在熱量、風(fēng)量的作用下，內(nèi)部水份擴(kuò)散到表面，并汽化轉(zhuǎn)移到空氣中，形成濕空氣被流動(dòng)的干燥介質(zhì)帶走，這就是傳熱傳質(zhì)的過(guò)程，在這過(guò)程中，高溫度必須保持相應(yīng)的空氣含濕量，否則造成內(nèi)外不平衡，表面形成密封的結(jié)膜，干燥不通暢、不勻。易產(chǎn)生酥面、斷條，或出現(xiàn)酸面現(xiàn)象，因此，會(huì)導(dǎo)致掛面質(zhì)量不穩(wěn)定、zheng品率低、條形差、包裝不嚴(yán)實(shí)，產(chǎn)品缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。該設(shè)備可廣泛用于冶金、建材、陶瓷、化肥、化工等行業(yè)，并且食品烘干機(jī)也是食品和蔬菜進(jìn)行干燥加工的理想設(shè)備。

食品烘干房烘干箱

食品熱風(fēng)干燥機(jī)械，食品熱風(fēng)干燥機(jī)。

注意事項(xiàng)

1. 在通電運(yùn)用時(shí)，切忌用手觸及箱左側(cè)空間的電器局部或用濕布揩抹及用水沖洗，檢驗(yàn)時(shí)應(yīng)將電源切斷。

2. 電源線不可纏繞在金屬物上，不可設(shè)置在低溫或濕潤(rùn)的中央，避免橡膠老化致使漏電。

3. 放置箱內(nèi)物品切勿過(guò)擠，必需留出氣體天然對(duì)流的空間，使?jié)駶?rùn)氣氛能在風(fēng)頂上減速逸出。

小型食品烘干機(jī)

小型食品烘干機(jī) 概述：用于各種農(nóng)副產(chǎn)品的加工，設(shè)備結(jié)構(gòu)合理，運(yùn)行穩(wěn)定，操作方便簡(jiǎn)單，經(jīng)濟(jì)實(shí)用，是廣大用戶可靠的選擇。  特點(diǎn)：設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)，操作簡(jiǎn)便，熱源可采用蒸汽或與燃煤、柴熱風(fēng)爐配套使用，經(jīng)濟(jì)實(shí)用。小型食品烘干機(jī)  應(yīng)用范圍：各種農(nóng)副產(chǎn)品，脫水蔬菜，食用菌，中草藥等，烘干產(chǎn)品的形狀可為片狀、條狀、顆粒狀等不易碎的物料產(chǎn)品。循環(huán)輸送帶用不銹鋼絲網(wǎng)或多孔的不銹鋼板制成，由電動(dòng)機(jī)經(jīng)變速箱帶動(dòng)，轉(zhuǎn)速可調(diào)。我廠生產(chǎn)的烘干機(jī),采用相對(duì)低溫,加強(qiáng)循環(huán)風(fēng)進(jìn)行恒溫恒濕烘干,智能化程度高,不需要專人看管,溫濕度根據(jù)用戶智能自控調(diào)節(jié),在保證自然色澤、營(yíng)養(yǎng)成分不受破壞的前提下,***短時(shí)間內(nèi)烘干 齊奧干燥