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春季簡方養(yǎng)生法散。藥膳可選擇“洋參荸薺飲”:西洋參10克,荸薺50克,白糖30克。3克、炙1.5克、川芍3克,水煎熱呷,每日1次。適用于春季困倦明顯者。菊花散、菊花、、、白芍、、防風各30克,共為末,臨睡前用米湯調3克一6克送下。適用于春季面腫及眼睛澀癢等癥。延年散、陳皮120克、60克共研細末,每次5克,每日1次。春季服用有助于食物的消化吸收。春天也是“百草發(fā)芽,百病發(fā)作”的季節(jié),因此應注意養(yǎng)生。“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”,是我國古代醫(yī)學家根據自然界四季變化對人體臟腑氣血功能的影響而提出的養(yǎng)生健康原則。
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飲食失調引發(fā)把火--胃火
典型癥狀:痘痘長、牙齦腫、口角爛
胃火分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、胃口不好、舌紅、少苔,這部分人一般都有老胃的底子在,在中醫(yī)上說是“平素胃陰不足”,加上起居失度、勞累引起上火;過年期間占數的還是吃出來的實火,“辛辣烈酒,膏粱厚味”,表現為上腹不適、口干口苦、大便干硬。野山參甘平添溫、氣血大補,年輕人不宜食用,適用于肺虛、老慢支、心臟不好的患者。
降火食方:白果腐竹芥菜粥、枸杞菊花茶
略帶苦味的綠葉蔬菜蓋菜,具有清火的作用,可以去肝火:白果腐竹芥菜粥
對平息肝火有作用,炒素肉片。方法如下:
木耳浸軟,切去底部硬塊,再切成粗絲;素肉片泡好擠干水;鍋燒熱,放2湯匙油,爆香姜片,放入素肉片用大火爆;放入木耳絲及蔥炒勻,加少許糖、鹽調味即可上碟。
預防肝火上升,也可喝枸杞菊花茶,方法如下:枸杞先煮30分鐘,加入菊花后再煮3分鐘,就可作茶飲,適用于經常用腦者。
典型癥狀:咽痛咽干
中醫(yī)說“勞心思慮,過耗其真”,大致意思是太勞心了,就容易傷神。過年期間雖說大部分都是開開心心的,但家中的長者因為晚輩的出現,開心過了頭或者操勞家務過了度,就會“心火元盛,神明不安”,也就是上了心火。
心火也有虛實之分,一般來說,其中的虛火表現為低熱、盜汗、心悸、心煩、等,老年人特別是有血管病的人常有此類癥狀;實火則表現為反復小便短赤、心煩易怒等,身體健壯的中青年人容易出現。
防火要領:穩(wěn)定情緒、充足睡眠
既然心火大多是因為勞累或是開心過度引起的,那么對付的方法也從這兩方面著手。你可以每天早晨起床后,用枸杞子5克、黑芝麻30克、紅棗5個、大米50克,一起共煮成粥即可。陳提醒過年需要控制情緒,減少緊張,少生心事煩事。尤其是減少思慮那些遲延不決、處理繁雜、涉及眾多人際關系的煩心事,以免心火氣盛,誘發(fā)心腦血管疾病。多吃蔬菜水果對控制心火有幫助,辛辣食物、煙酒則要敬而遠之啦,多運動??梢远嗍骋恍┬院犊嗟氖澄?,如苦瓜、苦菜、百合、苦丁茶類,多食酸棗、紅棗、百合或者干凈的動物等補養(yǎng)心之品。