充注的標準是以蒸發(fā)器全部結(jié)滿霜，當冰箱冷柜的冷凍室溫度在-10~-15度（或蒸發(fā)溫度在-15度）時，箱外的回氣管（低壓管）結(jié)露為好。必須說明的是，在任何情況下以壓力來衡量加液是否正確是極其錯誤的！因為所用制冷劑的不同，壓力也不同；氣候溫度（環(huán)境溫度）的不同壓力也不同。氣缸沙拉柜批發(fā)服務(wù)熱線。

近幾年,持續(xù)聚焦用戶食材保鮮痛點,探索將超低溫、精準溫控、急速制冷等技術(shù)集成應(yīng)用到沙拉柜產(chǎn)品上,新產(chǎn)品上市,獲得了巨大市場認可，廣受市場好評。

儲物架 調(diào)節(jié)扣：找有可調(diào)節(jié)網(wǎng)格式層架，食品受冷，避免重疊堆放引起的食物變質(zhì)。冷凝器：加大型的冷凝器設(shè)計，加快換熱效率，使柜體降溫更迅速，溫度更低，更節(jié)能?？刂泼姘澹簷C械式調(diào)控，更快捷、溫度是-5℃～15℃，液晶顯示屏實時溫度能顯示。氣缸沙拉柜，既是冷柜，又是工作臺，內(nèi)部空間保鮮食材，頂部臺面操作。寬廣的操作臺面，廚房工作得心應(yīng)手無阻礙，使廚房工作空間更方便，增加效率。

沙拉醬屬冷制品，成品又不能進行高溫殺菌，且水分含量及蛋白質(zhì)含量豐富，若沙拉醬中（原料、環(huán)境帶入）基礎(chǔ)帶菌量高的話，再添加在面包中，非常容易引起微生物大量繁殖，導致脹袋、變腐變酸、變稀，難以長期存放。所以經(jīng)常制作沙拉是很需要一個沙拉柜的。