食堂關(guān)于落實(shí)工藝標(biāo)準(zhǔn)的具體要求

炒鍋：炒菜的程序；時(shí)間的掌握；醬汁的標(biāo)準(zhǔn)；投料的標(biāo)準(zhǔn)要求；調(diào)料的品牌、產(chǎn)地；出品的顏色、口味、特點(diǎn)；食用過程中的注意事項(xiàng)，操作技術(shù)關(guān)鍵。

荷臺(tái)：菜品器皿搭配要標(biāo)準(zhǔn)，菜品盤要求統(tǒng)一，菜品裝擺的要求標(biāo)準(zhǔn)。

由主管負(fù)責(zé)填出標(biāo)準(zhǔn)菜譜，廚師長(zhǎng)核對(duì)，總經(jīng)理審核，質(zhì)檢部監(jiān)督存檔。

不準(zhǔn)弄虛作假，要求嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，做到精雕細(xì)琢，精益求精。關(guān)于對(duì)明檔菜品認(rèn)識(shí)與擺放的基本要求必須明確明檔的重要性。

蔬菜配送公司向你介紹小蘇打的妙用

直接把蘇打粉放到抽屜里

不僅有干燥劑的作用

還不會(huì)讓密閉的抽屜有霉味或其它異味

像樟腦丸一樣，你還可以放到行李箱或衣柜里

簡(jiǎn)單粗暴，直接撒到鞋子里

搖一搖，靜置一會(huì)

鞋子里也沒有異味了

再再再重口一點(diǎn)，把蘇打粉撒到馬桶里

過會(huì)兒，你再刷馬桶

不僅干凈還沒異味

洗衣服時(shí)把蘇打粉加到洗衣液里

衣服會(huì)洗得更清新亮麗

順便給洗衣機(jī)也去個(gè)污

直接把小蘇打粉撒到地毯上

這樣吸塵器可以直接帶走地毯上的異味

喝粥、吃面條，到底是護(hù)胃還是傷胃？

蘇打餅干能護(hù)胃，是因?yàn)樗砑恿颂K打粉，可以中和胃部過多的胃酸，緩解胃酸分泌過多而產(chǎn)生的“燒心”等不適癥狀。

但市面上有些蘇打餅干，脂肪含量高，過多攝入會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，還會(huì)導(dǎo)致熱量超標(biāo)。蘇打餅干中的鈉含量也很高，易導(dǎo)致血壓升高。

建議不能當(dāng)飯吃，只可以作為加餐吃幾塊。吃蘇打餅干時(shí)，要充分咀嚼、細(xì)嚼慢咽，而且要配合一些流質(zhì)食物一起吃，這樣才能起到護(hù)胃的作用。

購買時(shí)要看食品成分表，買脂肪和鈉含量低的。