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鳳崗蔬菜配送公司廣州蔬菜配送電話
蔬菜配送是蔬菜為代表的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費(fèi)的過程中的一個(gè)環(huán)節(jié),通常由專業(yè)的蔬菜配送公司或個(gè)體戶擔(dān)任從各個(gè)蔬菜配發(fā)商那里收購各種蔬菜、生果農(nóng)產(chǎn)品,乃至包括肉類、凍品等食材,然后通過車輛運(yùn)送到單位、校園、食堂、酒店、餐館、社區(qū)的一種社會(huì)生活和商業(yè)服務(wù)形式。
蔬菜配送按客戶群體不同可分為B端和C端。端指的是企業(yè)、公司、商人,在這里就相當(dāng)于配送蔬菜給醫(yī)院、學(xué)校、連鎖酒店等;C端的指普通消費(fèi)者,也就是我們本人,在這里就相當(dāng)于配送蔬菜給我們個(gè)人和家庭。
選擇東莞蔬菜配送公司應(yīng)該要查看哪些條件呢?
1、營養(yǎng)師咨詢服務(wù)
專業(yè)營養(yǎng)師根據(jù)顧客的需要提供科學(xué)的營養(yǎng)搭配,保證食物美味可口,更加注重營養(yǎng),改變?nèi)藗儌鹘y(tǒng)的飲食觀念。
2、規(guī)范化管理
從原材料采購、加工、烹飪、銷售到原材料儲存,都有科學(xué)完善的操作和檢驗(yàn)體系,確保配送的蔬菜符合健康要求,讓顧客吃得安全、吃得健康。
3、成本控制
大規(guī)模集團(tuán)采購,完善成本控制。人員的統(tǒng)一培訓(xùn)和管理,使公司在規(guī)范化管理中減少了浪費(fèi)、損失和成本。
4、物流配送
擁有大型齊備的物流中心,提供的食材配送服務(wù),專業(yè)、、規(guī)范化的物流配送車隊(duì)和人員,隨時(shí)待崗,準(zhǔn)時(shí)地對食材進(jìn)行統(tǒng)一配送。
餐廳每天使用的蔬菜都是在下單的前一天早上送到。每個(gè)學(xué)校將根據(jù)他們需要的食物材料下訂單。如果有多余的,蔬菜將被退回,以避免浪費(fèi)。每天早晨,在餐廳領(lǐng)取進(jìn)料的員工應(yīng)核對賬單,核對現(xiàn)場進(jìn)料的質(zhì)量和數(shù)量,整理并報(bào)告,確保進(jìn)料的高質(zhì)量和合規(guī)性。
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配送的注意事項(xiàng).依據(jù)蔬菜的生理特點(diǎn)、運(yùn)輸季節(jié)、運(yùn)送間距及其貯藏的規(guī)定挑選不同的運(yùn)載工具。可挑選保溫運(yùn)載工具、非機(jī)械冷鏈運(yùn)輸工具和機(jī)械冷鏈運(yùn)輸工具等;任何蔬菜的運(yùn)載工具,在裝載蔬菜以前應(yīng)清洗干凈并做好消毒,同時(shí)運(yùn)載工具的隱瞞物、包裝及襯托物等亦應(yīng)清洗、無。
由于現(xiàn)在市場為了尋求效率和益處很多蔬菜在種植時(shí),為了加迅速度、升高產(chǎn)量,會(huì)施加大量的化肥及噴灑較多的,造成殘留,存在較大的平安隱患,因此,人們生存水平升高,越來越看重食物平安,殘留,也越來越多人們起始尋求平安、綠色、營養(yǎng)的有機(jī)蔬菜。蔬菜配送公司也起始慢慢了解人們?nèi)嗣竦男枨罅恕?br />