自動(dòng)刷蛋機(jī)解決了現(xiàn)有技術(shù)中存在的自動(dòng)化程度低、生產(chǎn)效率低、耗費(fèi)人工多、成本搞、食品易受到污染等問(wèn)題。自動(dòng)刷蛋機(jī)采用電腦編程，觸摸屏，結(jié)構(gòu)緊湊，功能集中，操作簡(jiǎn)單，采用氣缸為動(dòng)力，并配用光電跟蹤，準(zhǔn)確度高，定量準(zhǔn)確。自動(dòng)刷蛋機(jī)適用于規(guī)模生產(chǎn)的食品企業(yè)，機(jī)械制作月餅糕點(diǎn)面包等食品的自動(dòng)刷蛋工序， 外型采用全不銹鋼封裝制作，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

自動(dòng)刷蛋機(jī)軋輥排列，鏈條鏈輪傳遞，維修方便。自動(dòng)送盤(pán)、自動(dòng)加蛋液、自動(dòng)均勻刷蛋液。面板整齊、節(jié)省勞動(dòng)力。自動(dòng)刷蛋機(jī)，包括機(jī)架、設(shè)置在機(jī)架上端的打蛋槽、橫置在打蛋槽內(nèi)部的打蛋槳以及與打蛋槽管通的蛋刷。自動(dòng)刷蛋機(jī)體積小，重量輕，輕便快速，自動(dòng)刷蛋機(jī)采用動(dòng)物細(xì)毛制作的毛刷輥，能將蛋液或奶水均勻的涂在餅干坯上，可增強(qiáng)餅干口感和色澤。

自動(dòng)刷蛋機(jī)軋輥排列，鏈條鏈輪傳遞，維修方便。自動(dòng)送盤(pán)、自動(dòng)加蛋液、自動(dòng)均勻刷蛋液。可直接跨接到隧道爐刷油區(qū)流水線上，既節(jié)省空間，又避免了人工刷液對(duì)高溫環(huán)境的不適。自動(dòng)刷蛋機(jī)是各類糕點(diǎn)制品生產(chǎn)廠家理想的實(shí)用新型食品機(jī)械,它的使用可以提高產(chǎn)品產(chǎn)量，提升產(chǎn)品檔次,同時(shí)可以大量節(jié)省人工,從而降低生產(chǎn)成本,給企業(yè)帶來(lái)良好的經(jīng)濟(jì)效益，適用各大中小型月餅生產(chǎn)廠家。