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熟食高壓蒸煮鍋價(jià)格的特點(diǎn)說(shuō)明
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。1、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格,則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋或電腦半自動(dòng)殺菌鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。
山東國(guó)龍食品機(jī)械有限公司是中國(guó)不銹鋼壓力容器及不銹鋼設(shè)備專業(yè)制作企業(yè)。專業(yè)生產(chǎn)熟食高壓蒸煮鍋價(jià)格。
熟食高壓蒸煮鍋價(jià)格的特點(diǎn)及分類
整體結(jié)構(gòu)固定式主要由鍋體和撐腳組成;
可傾式主要由鍋體和可傾架組成;
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。支腳
(a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。
(b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。
熟食高壓蒸煮鍋價(jià)格特點(diǎn)介紹
殺菌鍋設(shè)備特點(diǎn):
1、罐內(nèi)溫度非常穩(wěn)定、熱分布均一,為保證罐內(nèi)各點(diǎn)的熱分布更均勻,熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個(gè)托盤的四個(gè)角上均設(shè)有一系列噴嘴。
2、升溫快的。
3、間接加熱和冷卻,阻止二次污染
4、適合各種不同的包裝物
5、完善的壓力控制,適合含氣包裝的殺菌
6、殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng),敲定多階段加熱機(jī)制
7、測(cè)量F值的功能
8、存儲(chǔ)殺菌公式
熟食高壓蒸煮鍋價(jià)格的適用范圍
電加熱夾層鍋用途與特點(diǎn)
熟食高壓蒸煮鍋價(jià)格廣泛應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。鍋體外部的材質(zhì)都是耐高溫的,而且高溫加熱的情況下也不會(huì)出現(xiàn)變形扭曲等問(wèn)題,無(wú)論是把夾層鍋使用在電磁爐上,還是日常的燃?xì)庠钌隙际菦](méi)有問(wèn)題的,避免消費(fèi)者們?yōu)榱诉x擇一套專用的電磁爐鍋而費(fèi)時(shí)費(fèi)力。同時(shí),也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)部1隊(duì)、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。