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為什么不同批次的羊奶粉顏色和味道不一樣
很多媽媽發(fā)現(xiàn),同一品牌不同批次的奶粉出現(xiàn)顏色差異的情況,有的批次比較黃一些,有些批次比較白。擔(dān)心是奶粉的質(zhì)量問題又或者懷疑買到了假奶粉,那不同批次的奶粉顏色有差異真相是什么呢?
顏色不同是因?yàn)槟谭郾旧聿缓斯ど?,而且受季?jié)性牧草的影響,粉質(zhì)有時(shí)比較白,有時(shí)比較黃,都屬于正?,F(xiàn)象。
奶源不同,顏色不同 ——季節(jié)性牧草決定奶粉顏色
奶粉的顏色,通常是由溶解在脂肪中的葉黃素和胡蘿卜素決定;冬天奶山羊的食物主要是干草,所以羊奶的顏色比較淺;而夏天奶山羊則食用青草較多, 因此羊奶顏色會(huì)比較黃,而國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的則是色澤均勻的淺黃色。
奶粉加工工藝不同也會(huì)影響奶粉的顏色,如果加工時(shí)溫度較高,奶粉的顏色就會(huì)偏黃;此外,如果奶粉的顆粒較大,顏色也會(huì)較黃,顆粒較細(xì)的話則會(huì)偏白。一般來說,濕法工藝加工的奶粉,顆粒較大,顏色也會(huì)偏黃一些。還有就是在加工過程中,奶粉中所添加的營養(yǎng)元素不同,也會(huì)影響奶粉的顏色,例如:有些品牌的奶粉會(huì)添加葉黃素,那么奶粉的顏色就會(huì)相對偏黃一些。
事實(shí)!沒錯(cuò)!中老年人喝羊奶粉更養(yǎng)生!
隨著現(xiàn)代社會(huì)的進(jìn)步,越來越多的中老年開始注意到自己的身體狀況,并開始通過一些營養(yǎng)品進(jìn)行身體的保健。在這之中,奶粉是為常見的一種中老年?duì)I養(yǎng)品。而在奶粉市場中,羊奶粉憑借著自己的營養(yǎng)優(yōu)勢日漸興起,成為了許多消費(fèi)者的新寵。由于羊奶粉具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì), 因此許多中老年消費(fèi)者都十分喜愛,并愿意長期堅(jiān)持飲用。
①含鈣量高。
羊奶的鈣含量比牛奶高30%,鈣的吸收率更高。中老年鈣流失較快,易患骨質(zhì)疏松癥,羊奶補(bǔ)鈣效果佳。
②增強(qiáng)ji憶力。
羊奶中的兩種物質(zhì)決定了它對“增強(qiáng)ji憶力”的作用:一是天然核酸,天然核酸中的RNA可以促進(jìn)腦細(xì)胞尤其是hai馬體的健康發(fā)育。二是環(huán)磷腺苷,環(huán)磷腺苷是一種生物活性因子具有信息傳導(dǎo)和調(diào)節(jié)功能,有助于中老年朋友強(qiáng)化記憶,緩解中老年人的記憶力減退。
中老年腸胃功能減弱,羊奶的脂肪球是牛奶的1/3,更容易被胃腸道吸收,不會(huì)給中老人脆弱的腸胃造成負(fù)擔(dān)。
為什么產(chǎn)后應(yīng)該選擇喝羊奶?
為什么產(chǎn)后應(yīng)該選擇喝羊奶?
孕婦由于產(chǎn)后大量營養(yǎng)素流失,導(dǎo)致產(chǎn)婦體質(zhì)虛弱,快速補(bǔ)充的方法就是分娩后立即喝羊奶,適當(dāng)攝入孕婦羊奶粉會(huì)分泌更多的奶汁。對產(chǎn)后身體的恢復(fù)有明顯的效果。
孕婦喝羊奶需要注意什么?
1、不要把白糖放在羊奶中直接加熱,應(yīng)在羊奶加熱后再放糖;或可直接購買自己喜愛的風(fēng)味羊奶。
2、羊奶應(yīng)選在早晚飲用,早飲能為人體補(bǔ)充能量;晚飲可以讓你的睡眠睡得更香。
3、羊奶不能與補(bǔ)藥同飲,羊奶中的鈣、磷、鐵容易與中藥中的有機(jī)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成難溶解的化合物,使羊奶和補(bǔ)藥的有效成份被破壞。