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菜飯骨頭湯
菜飯骨頭湯的主打特色是鮮香和柔嫩,是經獨特配方研制而成的,講究鮮而不過,香味撲鼻,讓人滿足味覺享受的同時還可以養(yǎng)生美容. 徽馨源菜飯骨頭湯味道好,操作簡單,是jue對的特色快餐加盟好項目. 徽馨源菜飯骨頭湯加盟項目在產品方面具有自己的核心優(yōu)勢,讓您輕松創(chuàng)業(yè),勝券在握!對投資者來說,該項目具有投資小、風險低、易管理、回報高、利潤空間大等許多優(yōu)點,而且經營成功率高是直接的關鍵之一。在水開后加少許醋,使骨頭里的磷鈣溶解在湯內,這樣燉出來的湯既味道鮮美,又便于腸胃吸收。
“徽馨源菜飯骨頭湯”采用了現(xiàn)代can飲的操作手段和先進的理念,減化了許多繁瑣的燒制流程,勿須專業(yè)廚師,只要按照公司傳授的標準流程,按照特定比例進行燒煮,并配以公司自行研發(fā)的配料,就能燒出讓人贊不絕口的美味骨頭湯。
培訓內容 咸肉菜飯骨頭湯
徽州風味系列:蘿卜燒肉套餐、干豆角燒肉套餐、梅干菜燒肉套餐、茶樹菇老鴨套餐、口水雞套餐
特色小吃套餐系列:紅燒獅子頭套餐、青占魚套餐、紅燒雞腿套餐、紅燒鴨腿套餐、紅燒排骨套餐、紅燒大排套餐、香辣雞塊套餐、臘雞腿套餐、紅燒肉套餐、紅燒豬爪套餐、紅燒蹄膀套餐
菜飯骨頭湯中的骨頭是用的大筒骨,下面介紹喝大筒骨。
豬腿骨——就是中間有洞,可以容納骨1髓的大骨頭。 比較好的筒骨,應該是后腿的腿骨,因為這里的骨頭比較粗。 骨中的骨1髓含有很多骨膠原,除了可以美容,還可以促進傷口愈合,增強體質。還是不錯的東西的。