廣州福滔微波設(shè)備有限公司---微波亞麻籽烘烤設(shè)備定制

亞麻籽原料介紹：

在人類(lèi)歷史，亞麻籽已經(jīng)存在了5000多年，它是一種種籽，生長(zhǎng)在世界各地，但以嚴(yán)寒地帶出產(chǎn)的種子為上品，加拿大西北部的亞麻籽是世界上z具營(yíng)養(yǎng)的種子。

歐米茄三脂肪酸和亞麻籽

歐米茄三(Omega-3)脂肪酸是一種多元非飽和脂肪酸，是構(gòu)成人體細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分之一，也是細(xì)胞膜正常工作的基礎(chǔ)物質(zhì)，因而被稱為基礎(chǔ)脂肪酸。

現(xiàn)代人類(lèi)近年來(lái)飲食習(xí)慣的改變，吸收過(guò)多的飽和脂肪酸，影響細(xì)胞的正常功能，從而導(dǎo)致了三大退化疾病：心i血管病，癌i癥，糖尿i病。研究人員認(rèn)為，增加對(duì)奧米茄三脂肪酸的吸收能減少這些退化疾病的發(fā)生。

亞麻籽富含奧米茄三(Omega-3)脂肪酸：一湯匙亞麻籽含有3800毫克奧米茄三脂肪酸，是深海魚(yú)哦油的10倍，但不帶腥味，膽固醇高，飽和脂肪酸含量高。

廣州福滔微波設(shè)備有限公司---亞麻籽烘烤設(shè)備批發(fā)

亞麻籽微波烘烤機(jī)設(shè)備特點(diǎn)：

1、速度快、連續(xù)化工作：進(jìn)出微波烘烤段只需幾分鐘的時(shí)間。

2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)，不存在熱慣性，可即開(kāi)即停，簡(jiǎn)單易控。

低溫?zé)峥?，殺菌，減少營(yíng)養(yǎng)成分損失。五谷雜糧的烘焙烘培溫度在120~130度之間，微波設(shè)備可以靈活地將溫度控制在適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi)，微波殺菌同時(shí)具有熱效和非熱效的雙重作用，與傳統(tǒng)的殺菌方法相比，在低溫、短時(shí)間內(nèi)殺菌效果較好。膨脹效果顯著；微波爐快速加熱作用，使物料內(nèi)部的水分子迅速蒸發(fā)，實(shí)現(xiàn)物料膨化。能的轉(zhuǎn)化效率i高，加熱速度快。微波能穿透物料，使物料極性分子發(fā)生摩擦，產(chǎn)生熱量，但其本身并不發(fā)熱。所以沒(méi)有能量損失。易用操作。

微波爐的功率和輸送帶速度可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)，無(wú)熱慣性，開(kāi)機(jī)即停，簡(jiǎn)單易控。

微波加熱的特性，

1、反射性，微波與金屬面會(huì)反射微波，但尖i端金屬會(huì)造成尖i端放電，因此微波腔體內(nèi)是禁止金屬異物進(jìn)入的。

2、選擇性吸收，上面講了只有極性分子才會(huì)吸收微波，因此沒(méi)有極性的物質(zhì)是不可以被微波加熱的。

3、穿透性，微波可以穿透陶瓷、玻璃、紙張、塑料等，因此微波在加熱時(shí)具有穿透性，可以將物料的內(nèi)外同時(shí)加熱。

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微波爐烘干是一種新的烘干方法。微波可以直接作用于介質(zhì)中的分子，干燥時(shí)將其轉(zhuǎn)化為熱能，由于微波具有穿透性，可以使介質(zhì)內(nèi)外同時(shí)加熱，不需要熱傳導(dǎo)，因此加熱速度很快，對(duì)于含水率在30%以下的食品，干燥速度可以縮短幾百倍。而無(wú)論物體形狀如何，由于物體內(nèi)外介質(zhì)同時(shí)加熱，物料內(nèi)外溫差小，加熱均勻，不會(huì)產(chǎn)生常規(guī)加熱時(shí)的外焦內(nèi)生現(xiàn)象，使干燥質(zhì)量大大提高。

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微波爐的特點(diǎn)——能量轉(zhuǎn)換，加熱速度快。微波能穿透物料，使物料的極性分子發(fā)生摩擦，產(chǎn)生內(nèi)部熱量，但其本身并不發(fā)熱。經(jīng)處理的物料中的液體在瞬間升溫蒸發(fā)，增壓膨脹，并依靠氣體的膨脹力使組分中的高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生變性，變成具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征的多孔性、定型物質(zhì)。

微波烘焙的同時(shí)，還伴有殺菌作用。本發(fā)明是在微波的熱效和非熱效的雙重作用下完成的，與傳統(tǒng)的殺菌方法相比，能夠在低溫和短時(shí)間內(nèi)達(dá)到較好的殺菌效果。普通殺菌溫度為80℃左右，處理時(shí)間為3~5分鐘，并能地保留其營(yíng)養(yǎng)成分。

使用操作簡(jiǎn)便；微波爐的功率和輸送帶速度可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié)，無(wú)熱慣性，開(kāi)機(jī)即停，簡(jiǎn)單易控。

改善生產(chǎn)環(huán)境。微波爐無(wú)余熱輻射，無(wú)塵埃，無(wú)噪音，易于實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。

微波爐干燥與傳統(tǒng)干燥的比較：

涂裝砂芯采用水基涂料和醇基涂料，其中水基涂料缺點(diǎn)是涂裝后砂芯必須干燥。用電或天然 i氣表干窯烘干爐芯和型芯上的水基涂料，這種方法能耗大，干燥質(zhì)量不能度地控制，砂型或型芯內(nèi)的水分很難完全消除，而且干燥后砂箱、型芯等都處于150℃的高溫下，對(duì)操作人員有燙 i傷的危險(xiǎn)，夏季高溫下，更會(huì)帶來(lái)高溫中暑的危害。

介紹亞麻籽原料：

從人類(lèi)歷看，亞麻籽已有5000多年的歷史，它是一種多種多樣的種子，生長(zhǎng)于世界各地，但其上品是帶寒帶的種子，加拿大西北部的亞麻籽是全世界有營(yíng)養(yǎng)的種子。

三脂肪酸歐米茄和亞麻籽

Omega-3 (Omega-3)脂肪酸是一種多元非飽和脂肪酸，是構(gòu)成人體細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分之一，是維持細(xì)胞膜正常功能的基本物質(zhì)，因此被稱為基本脂肪酸。

近些年來(lái)，由于現(xiàn)代人類(lèi)飲食習(xí)慣的改變，攝取了過(guò)量的飽和脂肪酸，影響了細(xì)胞的正常功能，導(dǎo)致了三種主要的退化疾?。盒?i血管病、癌 i癥和。研究者認(rèn)為，對(duì)奧米茄三脂肪酸吸收的增加可以減少這些退化疾病的發(fā)生。

亞麻籽富含奧米茄三(Omega-3)脂肪酸：一湯匙亞麻籽含有3800毫克的奧米茄三脂肪酸，10倍于深海，但沒(méi)有腥味，高膽固醇和高飽和脂肪酸。