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以下就油炸設(shè)備、油炸流水線做一簡單介紹:
電加熱油炸流水線價(jià)格公司秉承“質(zhì)量優(yōu)良、永遠(yuǎn)改善、誠信為本、服務(wù)周全”的宗旨,將為您提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。本公司對產(chǎn)品實(shí)行保修一年,終身服務(wù)制度。
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油水混合油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn)
1、油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生自然分層,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中殘?jiān)?、動物油脂、反?fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)的問題。
2、對植物油層加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品色香味俱全、外觀美觀,提高了產(chǎn)品品質(zhì)。
3、省炸油,利于環(huán)保產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補(bǔ)充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);5%同時(shí)配備安燃全保護(hù)及自控裝置,工作火燃穩(wěn)定、無脫火、回火現(xiàn)象。中部加熱工藝可根據(jù)需要控制溫度,有效緩解炸油的過氧化程度,抑制酸價(jià)的產(chǎn)生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費(fèi),比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上。
4、用植物油與動物油的比重關(guān)系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣上層工作油始終保持純凈,可同時(shí)炸制各種食品,互不串味,一機(jī)多用,可增加您的經(jīng)營品種。
5、本機(jī)裝有先進(jìn)的自動溫控裝置,油溫在常溫至250度之間任意調(diào)節(jié)。抑制因高溫而遭成的油的過氧化和酸化。
電加熱油炸機(jī),小型油炸機(jī)全程油溫采用自動控制,溫度從0—300度可隨意設(shè)定,無過熱、無殘?jiān)?,避免酸價(jià)升高,大大減少了工作油煙,適合炸制各種工藝要求的食品。
電加熱油炸機(jī),小型油炸機(jī)配有出料裝置功能,當(dāng)產(chǎn)品炸制完成后,按下自動出料按鈕,即可完成自動出料環(huán)節(jié),在降低工人勞動力的同時(shí),也增加了產(chǎn)品炸制的一致性和均勻性,提高了產(chǎn)品的質(zhì)量。
電熱管采用不銹鋼管無縫鋼管定制,堅(jiān)固耐燒;我公司采用的電熱管由專門廠家常年供貨,質(zhì)量完全保證。
自動攪拌裝置,減少人工成本,漂浮類產(chǎn)品可選裝萬向攪拌系統(tǒng),使產(chǎn)品炸制更均勻;炸制定時(shí)裝置,可調(diào)節(jié)炸制時(shí)間;可選裝循環(huán)過濾系統(tǒng)。