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千喜鶴餐飲業(yè)的發(fā)展,以 “ 用心服務(wù)、志在為您” 為宗旨,以 “ 顧客為關(guān)注焦點(diǎn)” 為服務(wù)理念 , 我們立志為企業(yè)創(chuàng)造滿(mǎn)意的膳食。恪守信譽(yù)、提高聲望、創(chuàng)造品牌,作為一個(gè)富有特色和創(chuàng)造力的餐飲管理機(jī)構(gòu),為達(dá)成目標(biāo),我們整合資源,物流,專(zhuān)才的優(yōu)勢(shì),采取“規(guī)?;?jīng)營(yíng)、系統(tǒng)化管理、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)”、密切關(guān)注客戶(hù)需求,開(kāi)發(fā)有創(chuàng)意的新穎飲食和以服務(wù)的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)。
品牌:千喜鶴餐飲公司其核心思想是把餐飲安全作為首要,
“千喜鶴”指膳食以安全為上,
“千喜鶴”指以德為榮,銘記在心
口碑優(yōu)勢(shì):“千喜鶴餐飲”想廣大長(zhǎng)期支持的每一位顧客鄭重承諾, 公平的價(jià)位,讓每個(gè)顧客都感受到“千喜鶴”的真情!安記餐飲真誠(chéng)為您服務(wù)每一天。
節(jié)日氛圍: 根據(jù)不同季節(jié)性的變化,為食堂制定相適應(yīng)的設(shè)計(jì)包裝方案,提升員工用餐舒適度; 國(guó)家法定節(jié)假日期間,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行節(jié)日環(huán)境設(shè)計(jì)包裝,體現(xiàn)節(jié)日氣息,讓食堂就餐群體感受到節(jié)日的喜慶氣氛。
廚房衛(wèi)生要求:
(1)清除衛(wèi)生死角,定期滅老鼠、蟑螂、蒼蠅等。
(2)倉(cāng)庫(kù)物品要擺放整齊,保持室內(nèi)空氣流通,以防止物品發(fā)霉變質(zhì)。
(3)廚房每餐后及時(shí)擦掃干凈,各類(lèi)物品要勤整理、勤擦拭,使之整潔有序,每周大掃除一次;
(4)廚房排水應(yīng)保持暢通,污水應(yīng)及時(shí)倒入污水池,不積存臟水污物,環(huán)境應(yīng)保持清潔、整齊;
(5)食堂廚房?jī)?nèi)禁止飼養(yǎng)家禽家畜,禁止攜帶有毒化學(xué)藥劑等進(jìn)入;
員工食堂承包是指企業(yè)將員工食堂托付給專(zhuān)業(yè)的餐飲公司進(jìn)行運(yùn)營(yíng)處理。覽全膳食管理服務(wù)讓您省時(shí)省心省力,由于咱們專(zhuān)業(yè)!或許您和您的企業(yè)也碰上這樣的問(wèn)題:
◎ 食堂那些人不知怎么搞的,輾轉(zhuǎn)反側(cè)就那么幾樣菜,菜色也欠好,更甭說(shuō)口味;
◎ 食堂的員工已經(jīng)在這個(gè)當(dāng)?shù)刈鳂I(yè)了多年,形成了嚴(yán)峻的慵懶,衛(wèi)生不堪入目;
◎ 已經(jīng)付出了貴重的收買(mǎi)本錢(qián),便是感覺(jué)得不到貨真價(jià)實(shí)的膳食;
◎ 食堂的員工態(tài)度實(shí)在惡劣,“欠好吃是嗎,那你自己到外面吃去!”