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業(yè)內(nèi)人士分析:目前,全國機械化屠宰廠(場)已達到3000余家,較實行屠宰制度前增加了10倍,部分屠宰企業(yè)的生產(chǎn)裝備、工藝技術達到或接近世界先進水平,屠宰機械設備流水線是一個必然的發(fā)展趨勢。冷卻分割肉就是將分割加工后的肉警告或20小時左右,把肉體的溫度將至4度進行包裝,嚴格控制了微生物繁殖。我公司順應市場的需求開發(fā)出了各類食品加工設備,肉類分割加工設備,歡迎新老客戶前來洽談采購。
屠宰分割線的發(fā)展史
先期包括禽類屠宰分割線,隨后是豬、牛、羊的屠宰分割線,但引進設備占很大比重。例如豬屠宰加工從德國、荷蘭等引進了三點式致昏、中空放血、蒸汽燙毛、火焰燎毛等生產(chǎn)線;禽屠宰加工引進了全自動化宰殺、脫毛、冷卻、稱重、規(guī)格分割生產(chǎn)線等。美國的英特樂,意大利的邦飛利,西門子,日本的奧普士,歐姆龍等國際品牌。畜禽屠宰加工的生產(chǎn)能力、生產(chǎn)規(guī)模、技術裝備水平逐步接近水平。
山東華譽機械設備有限公司結合國內(nèi)分割肉市場需求,通過對國外肉分割輸送線消化,改進和合作的方式進行了設備優(yōu)化,使加工工藝更加合理化,更符合國內(nèi)肉食食品加工廠使用.我們的智能化可追溯肉類分割設備承接屠宰,分割,包裝,倉儲物流的集成化追溯系統(tǒng).實現(xiàn)產(chǎn)品從源頭到終端整個生鮮物流集成體系的自動化,部位肉標準化,個體計件程序化,物流輸送定向化.
優(yōu)點:整體為模塊化制作;工作臺,周轉箱架都可以單獨拆卸;輸送帶正面與反面之間都裝有清洗裝置; 從而減輕工人的勞動強度,完成潔凈的工作設備清洗.