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貨品進入冷庫前需要做哪些預(yù)冷處理？各類貨品進行預(yù)冷的意義：冷凍冷庫工程

以果蔬為例，水果蔬菜在田間采摘完，一定時間內(nèi)是有生命的，會繼續(xù)呼吸散熱，影響果蔬的新鮮，如果不進行低溫處理，很快就會變質(zhì)，因此為了保障果蔬的新鮮度、延長果蔬的貨架期，預(yù)冷是的。

果蔬預(yù)冷是將采收后新鮮的果蔬在運輸、貯藏或加工以前，迅速除去田間熱，并冷卻到所預(yù)定溫度的過程。

只有通過預(yù)冷的方式才能讓冷卻發(fā)揮更大的作用。果蔬因為采摘時受到溫度等外界環(huán)境及自身的影響，外層表面溫度高、并伴有強烈的呼吸，持續(xù)的釋放熱量會致使周圍溫度更高，這樣會致使大量水分蒸發(fā)，營養(yǎng)流失。預(yù)冷就極大的避免了這種情況的發(fā)生，這就是預(yù)冷很重要的意義所在。

當然，果蔬預(yù)冷也是通過引入果蔬預(yù)冷設(shè)施來實現(xiàn)的，燕章制冷也將配合各位果蔬種植戶們建立更規(guī)范的冷庫工程以及預(yù)冷設(shè)施，幫助大家更好地儲存保鮮貨品。

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冷庫安裝需要注意哪些點?冷凍冷庫工程

冷庫安裝時要注意哪些細節(jié)，廣州豪美制冷指出，小型冷庫安裝的時候一定要考慮冷庫的容積，冷庫的大小其實也應(yīng)該按照我們所儲存的農(nóng)產(chǎn)品來進行設(shè)計，這個容量其實就是按照冷庫內(nèi)堆放的體積來計算的，同時也應(yīng)該將行間過道的距離加上，同時也應(yīng)該考慮貨物堆和墻壁還有天花板之間的距離這一些空隙都應(yīng)該計算出來，確定好小型冷庫容量之后才能夠確定設(shè)計過程中冷庫應(yīng)該具有什么樣的長度和高度。

以上回答如果還覺得不夠詳細,可以來咨詢下廣州豪美制冷工程有限公司。我司是制冷設(shè)備及各類冷庫安裝建造的可靠制造商公司。為果蔬、肉類、水產(chǎn)、種子、花卉、食品、、電子、生物等行業(yè)提供保鮮、冷藏、冷凍、速凍、加工、潔凈等方案，歡迎咨詢！

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如何選擇適合的冷庫壓縮機？冷凍冷庫工程

1、選擇壓縮機時，需要考慮整個冷庫的制冷量是否能夠滿足旺季放置貨物的符合要求；在計算數(shù)據(jù)的時候，來合理規(guī)劃壓縮機的運行工況。

2、其次，壓縮機的總制冷量，還應(yīng)該根據(jù)實際的生產(chǎn)總量和經(jīng)濟條件作為選擇的標準；大多數(shù)情況下，壓縮機的總數(shù)至少應(yīng)該在兩臺以上。

3、同一座冷庫，壓縮機的型號，系列應(yīng)該盡可能保持一致，這樣可以便于后期的管理和零部件的更換。

4、針對不同蒸發(fā)系統(tǒng)設(shè)備有所差異的壓縮機，在選擇的時候應(yīng)該根據(jù)本制冷系統(tǒng)中其他設(shè)備的備用性和匹配性出發(fā)，綜合考慮整個制冷系統(tǒng)平穩(wěn)，有效的運行工況。

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根據(jù)關(guān)于發(fā)布《冷庫設(shè)計標準》、《冷庫施工及驗收標準》的公告，《冷庫設(shè)計標準》編號GB50072-2021，自2021年12月1日起實施，《冷庫施工及驗收標準》編號GB51440-2021，自2021年12月1日起實施。

修訂后的《冷庫設(shè)計標準》加強和提高了對冷庫制冷系統(tǒng)的安全性和對環(huán)境友好的有關(guān)規(guī)定；填補了我國制冷系統(tǒng)設(shè)計中二氧化碳制（載）冷系統(tǒng)的設(shè)計標準空白；補充完善了冷庫（含裝配式冷庫）庫房防火分區(qū)劃分標準，增加了庫房保溫隔熱材料燃燒性能、高層冷庫消防撲救的相關(guān)規(guī)定，對規(guī)范冷庫工程建設(shè)，促進冷鏈物流行業(yè)健康發(fā)展發(fā)揮了重要作用。《冷庫施工及驗收標準》GB51440-2021主要內(nèi)容包括：總則，術(shù)語，基本規(guī)定，土建工程，隔氣、保溫隔熱工程、制冷工程和設(shè)備工程7章?！独鋷焓┕ぜ膀炇諛藴省吠怀鍪┕ぜ膀炇盏脑搭^控制、過程控制、細節(jié)控制，明確建設(shè)各方的關(guān)鍵性工作內(nèi)容；加強了工程用原材料（含成品、半成品、構(gòu)配件等）的檢查驗收，完善施工過程中每一個環(huán)節(jié)、每一道工序、每一項作業(yè)的質(zhì)量控制要求；落實對質(zhì)量、安全、控制、環(huán)境保護和技術(shù)創(chuàng)新提出的針對性管理措施。該標準在鋼結(jié)構(gòu)工程中對涂料和涂裝提出了具體的要求，對防火涂料單獨做出了明確規(guī)定。冷凍冷庫工程