被脫水處理后的淀粉物料，通常仍含有大量的水分。根據(jù)淀粉物料的性質(zhì)不同，含水率一般在35%~45%之間，脫水后的物料不能進(jìn)行長(zhǎng)期的保存或運(yùn)輸，晾曬又因其呈粉末狀，有晾曬時(shí)間長(zhǎng)，晾曬不不易的特點(diǎn)。與來自大多數(shù)其他植物的淀粉相比，木薯淀粉具有更好的透明性和粘性，它在酸性糧食產(chǎn)品中非常穩(wěn)定。針對(duì)這些情況，則必須對(duì)其進(jìn)行再次脫水的處理。濕淀粉的再脫水，就是生產(chǎn)過程中的干燥工序，淀粉的干燥有多種形式，常用的方法和設(shè)備有：

一、自然晾曬法：

　　采用自然掛包晾曬的方法來降低淀粉含水量，其淀粉干粉呈顆粒狀。優(yōu)點(diǎn)是操作方法簡(jiǎn)單，幾乎沒有什么成本，適合農(nóng)戶小規(guī)模淀粉干燥使用。其缺點(diǎn)是晾曬時(shí)間長(zhǎng)，受天氣影響較大，衛(wèi)生條件差容易二次污染，勞動(dòng)強(qiáng)度大。

紅薯生全粉的生產(chǎn)加工在國內(nèi)業(yè)界存在多處技術(shù)瓶頸。該公司為突破關(guān)鍵技術(shù)難關(guān)，相繼考察了日本、青島、山東等地，通過觀摩學(xué)習(xí)，掌握先進(jìn)的生產(chǎn)工藝。其缺點(diǎn)是晾曬時(shí)間長(zhǎng)，受天氣影響較大，衛(wèi)生條件差容易二次污染，勞動(dòng)強(qiáng)度大。并先后與湖北省農(nóng)科院等博士科研團(tuán)隊(duì)合作，成功攻克了面點(diǎn)專用生全粉和烘焙專用生全粉的關(guān)鍵技術(shù)，打破了國外技術(shù)。

 周德順說：“國內(nèi)對(duì)紅薯生全粉，整個(gè)一起在食品工業(yè)體系里面，我們用的都是在日本進(jìn)口的，價(jià)格挺貴。7、多功能,可適用于:馬鈴薯、紅薯、芭蕉芋、木薯、葛根、蓮藕等淀粉生產(chǎn)。我們現(xiàn)在研發(fā)的這個(gè)生產(chǎn)線是國內(nèi)首條擁有完全的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，包括整個(gè)程序的控制軟件，都是我們自己寫的，所以說這條線為紅安苕產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打下了一定的基礎(chǔ)。”

科研技術(shù)獲得突破后，公司迅速籌建生產(chǎn)線。去年以來，在充分吸收國外先進(jìn)生產(chǎn)工藝和流程基礎(chǔ)上，經(jīng)多方驗(yàn)證，優(yōu)化各項(xiàng)工藝流程和設(shè)計(jì)，投資一千余萬元，與食品技術(shù)設(shè)備廠商合作建設(shè)了一條擁有完全知識(shí)產(chǎn)權(quán)的紅薯專用生全粉數(shù)字生產(chǎn)線。

薯類清洗機(jī)：

薯類清洗機(jī)可以有效清洗薯類產(chǎn)品，清洗干凈，河南紅薯清洗上料機(jī)，并且省電省水。

省電：

1.5KW和2.2Kw。相對(duì)平常的薯類清洗機(jī)每天可以省電。

質(zhì)量：

這個(gè)不用擔(dān)心，我們是專業(yè)的品牌，并且認(rèn)證國家專利，十年八年用不壞。

產(chǎn)品規(guī)格：

針對(duì)不同的土質(zhì)和設(shè)備，河南紅薯清洗上料機(jī)，可以根據(jù)不同的土質(zhì)和大小進(jìn)行選擇。