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手持無(wú)線(xiàn)POS點(diǎn)菜類(lèi)型系統(tǒng)的特性有以下幾點(diǎn):輔助酒店老板的監(jiān)控和決策的工具其總經(jīng)理查詢(xún)決策系統(tǒng)的功能非常強(qiáng)大,可以查詢(xún)營(yíng)業(yè)收入統(tǒng)計(jì)、員工業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)、人均消費(fèi)額、翻臺(tái)率等;可以以圖形或表格形式進(jìn)行各種分析:財(cái)務(wù)狀況分析、營(yíng)銷(xiāo)決策分析、營(yíng)業(yè)收入分析等;能對(duì)餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)起到的輔助決策作用,另外這套系統(tǒng)還有針對(duì)餐飲連鎖集團(tuán)所開(kāi)發(fā)的總部遠(yuǎn)程查詢(xún)系統(tǒng)使酒店管理者可以異地監(jiān)控和查詢(xún)分店的營(yíng)業(yè)情況。
我們談一下如何選擇一個(gè)好的餐飲管理系統(tǒng):
選擇軟件不象選擇其他的產(chǎn)品,使用不好可以隨時(shí)更換。它將充分體現(xiàn)管理者的思想和管理核心。每個(gè)餐飲企業(yè)要想成功無(wú)論從經(jīng)營(yíng)上還是管理上都要有自身鮮明的特色和長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)模發(fā)展戰(zhàn)略。有實(shí)力的公司才可以根據(jù)企業(yè)的要求,做出準(zhǔn)確的二次開(kāi)發(fā),滿(mǎn)足將來(lái)的軟件升級(jí)。不斷調(diào)整軟件的模塊內(nèi)容,使軟件可以更好的為企業(yè)服務(wù)。
市場(chǎng)上的餐飲管理系統(tǒng)大致有手工單據(jù)集中上傳、PDA點(diǎn)菜和手持POS點(diǎn)菜三種類(lèi)型。
餐飲管理軟件管理需求
5.會(huì)員管理功能,能針對(duì)不同的會(huì)員等級(jí)進(jìn)行打折、優(yōu)惠。