制冷系統(tǒng) - 冷凝壓力控制系統(tǒng)冷凝壓力調(diào)節(jié)器通常與差壓閥一起使用，用于空冷冷凝器以調(diào)節(jié)冷凝器壓力。當(dāng)冷凝器壓力閥關(guān)閉時(shí)，產(chǎn)生大于1.4巴的壓降，差壓閥將開始打開以保持足夠高的儲(chǔ)存器壓力。一，工作原理和過程：冷凝器壓力控制系統(tǒng)由壓力調(diào)節(jié)器和差壓閥組成。壓力控制器控制冷凝器風(fēng)扇的開/關(guān)。一，工作原理和過程：冷凝器壓力控制系統(tǒng)由壓力調(diào)節(jié)器和差壓閥組成。冷凝器壓力調(diào)節(jié)器控制冷凝器壓力，以便即使在環(huán)境溫度低時(shí)也能將冷凝壓力保持在特定水平——。這是為了使熱膨脹閥保持必要的（zui low）壓差。當(dāng)冷凝器的內(nèi)部壓力升高時(shí)，閥門打開，壓力釋放，冷凝器的內(nèi)部壓力下降，直到閥門在彈簧壓力下關(guān)閉。當(dāng)冷凝壓力太低，導(dǎo)致進(jìn)氣壓力過低時(shí)，冷凝器壓力調(diào)節(jié)系統(tǒng)可以防止低壓控制器切斷電源。在環(huán)境溫度急劇變化的區(qū)域，系統(tǒng)可以解決許多冷凝器控制問題，因?yàn)樗梢砸种茐毫ψ兓⒎乐钩霈F(xiàn)問題。

冒菜也叫火鍋菜，是一種燙煮的形式，不同的是冒菜底料的配置是秘訣，冒菜發(fā)源于四川成都的民間，由于被個(gè)別地區(qū)fuzhi，如果你到了成都去品嘗民間冒菜才知道什么是冒菜 ，冒菜大致分為兩種：1、火鍋型冒菜：也就是我們所說的火鍋菜，基本形式相同，不同的是在于底料配置，是一個(gè)人的火鍋。4：雙層中空鋼化玻璃門，強(qiáng)制通風(fēng)除霜，玻璃表面不凝霜，柜內(nèi)物品更清晰。2、鹵水型冒菜：是一種近似鹵水的香料配置，這種冒菜在吃完之后，湯底可以喝，味道鮮美，不燥辣。3、白水型冒菜：將菜品放入盛滿自來水的大鍋中煮熟放入碗中，再加入香料和香油。

點(diǎn)菜柜是酒店、飯店用來展示不同的菜品在未烹炒前的真實(shí)場(chǎng)景的菜單，點(diǎn)菜柜的展示讓客戶更加直觀地看到柜子里面蔬菜、肉類的搭配情況，是互利于商家與客戶的雙方的一種 冷柜分類。

實(shí)物點(diǎn)菜實(shí)際是把名檔式的超市經(jīng)營(yíng)理念引入餐飲中，其優(yōu)點(diǎn)是透明，衛(wèi)生,高雅.酒店的菜做的如何，一看點(diǎn)菜柜上的菜就知道了了。

名檔點(diǎn)菜,是餐飲消費(fèi)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它不僅提高了酒店的檔次和營(yíng)銷業(yè)績(jī),并且可以較快地建立相對(duì)牢固的客戶群。

 1、透明鋼化玻璃門,內(nèi)存菜肴一目了然,展示效果突出；

 2、柜體、內(nèi)膽均采用不銹鋼板,耐腐蝕,不污染；

 3、多達(dá)十幾個(gè)菜盤,為酒店豐富花色種類提供了廣闊的展示空間；

 4、設(shè)計(jì)雙溫區(qū),菜盤以上冷藏區(qū)4攝氏度,菜盤以下冷凍區(qū)可達(dá)負(fù)8攝氏度,取出菜盤和托架就是一臺(tái)冷凍展示柜。冷凍冷藏隨心所欲,一柜兩用散熱方式采用強(qiáng)；

 5、制風(fēng)冷加內(nèi)冷凝,強(qiáng)調(diào)制冷效果和節(jié)能效果 1700型規(guī)格:長(zhǎng)1700×寬900×高940mm 溫度范圍均為-5℃~15℃.耗電量均為2.0kw.h/24h.m 溫度范圍均為-5℃~15℃.耗電量均為2.3kw.h/24h。