黃桃含有豐富的纖維素和維生素，適當(dāng)食用對健康也是有好處的，但是黃桃性溫，糖分含量也高，幾月份是吃黃桃的季節(jié)如何挑選黃桃？1、看外表：黃桃個頭比較大、形狀比較圓、顏色金黃的黃桃品質(zhì)更好一些，黃桃的顏色越黃，說明熟得越好，不要挑選青的黃桃；2、聞氣味：好的黃桃會有香甜的香氣，如果黃桃沒有氣味，那么說明黃桃還未熟。

黃桃，又稱黃肉桃，因桃肉為黃色而得名。屬薔薇科桃屬，主要種植于華北、華中、西南地區(qū)。黃桃含豐富的抗1氧化劑、膳食纖維，深受人們喜歡。

果園規(guī)劃:黃桃種植前，需規(guī)劃好種植的果園。黃桃喜歡生長在陽光充足的地方。選擇在土壤肥沃、疏松、向陽的山坡上，以pH值5～6，透氣性好的沙壤土為好。地勢要高一點，做好排水系統(tǒng)。

黃桃樹苗培育:黃桃樹苗一般選當(dāng)年采收的毛桃或小山桃的種子培育。種子分秋播和春播。秋播在每年秋季霜凍前播種，將桃種用24℃溫水泡48小時直接播入苗圃。如果是春播，種子需預(yù)先在冬天封凍前進行沙藏處理，以打破種子休眠狀態(tài)。方法是桃核用冷水浸泡48小時，陰處挖坑，底鋪10cm厚濕沙，放入一層桃種，再蓋10cm厚濕沙，上面蓋一層土。來年3月中旬，取出種子，播入苗圃，令其萌芽生長。

黃桃種植，常見的病蟲害主要有三種。

①黃桃縮葉病:這種病發(fā)生時，表現(xiàn)為整株桃樹樹葉卷曲、發(fā)黃。與早春持續(xù)的低溫有關(guān)，這段時間濕度大，病害發(fā)生嚴(yán)重。當(dāng)氣溫達到21℃以上，病害減少或消失。

②黃桃褐腐病:這種病是黃桃種植主要的病害。表現(xiàn)在黃桃花期，令花受害不成果。這也與花期降雨多、濕度大有關(guān)。桃果幼期到成熟期都有發(fā)生，而且果實越接近成熟期越嚴(yán)重。

③黃桃炭1疽病:主要病害。也與低溫、高濕天氣有關(guān)。桃樹在開花及幼果期，如果遇到這種天氣，將利于發(fā)病。