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據(jù)說(shuō)千島湖魚(yú)頭里的魚(yú)頭是生活在千島湖里面的大頭魚(yú)，用這種魚(yú)做的湯，還有剁椒魚(yú)頭都超級(jí)好吃，因?yàn)槭值挠忻?，價(jià)格肯定也是不便宜。我們幾個(gè)人只是點(diǎn)了一個(gè)兩斤左右的魚(yú)頭就花了168塊錢，點(diǎn)完菜之后，我們都在憧憬著美食有多么的好吃，也是游覽了山水特別餓了，都在焦急的等待著飯菜上桌，大概是過(guò)了20多分鐘這道菜做好端上來(lái)

食品辣椒醬公司電話？水制是用水和辣椒制成，顏色鮮紅，加入蒜，姜，糖，鹽，可以長(zhǎng)期保存，味道更鮮美。食品辣椒醬公司電話哪家好?來(lái)辣之源選食品辣椒醬公司電話,錯(cuò)不了！食品辣椒醬公司電話,食品辣椒醬公司電話價(jià)格，食品辣椒醬公司電話批發(fā),食品辣椒醬公司電話廠家認(rèn)準(zhǔn)辣之源食品辣椒醬公司電話實(shí)力廠，湘菜調(diào)料原料專家,辣之源專注湘菜調(diào)料15年,支持連鎖餐飲行業(yè)定制調(diào)料品，可貼牌生產(chǎn)各種調(diào)味料，自建16000平米廠房,庫(kù)存現(xiàn)貨,品質(zhì)可靠！

把上面的辣椒扒拉開(kāi)，才看出下面的魚(yú)頭，看到魚(yú)頭我們就沒(méi)有那么的生氣了。這個(gè)廚師可真是有意思，我們點(diǎn)的是剁椒魚(yú)頭，里面放的剁椒比魚(yú)頭還要多。準(zhǔn)備好之后，我們把魚(yú)的頭清洗干凈，我們可以在海鮮市場(chǎng)中挑到美味又好吃的魚(yú)的頭。這菜剛上上來(lái)的時(shí)候，我們真的以為是一盆辣椒醬，但是辣椒下面的魚(yú)頭也是沒(méi)有少，我們就就此作罷了，放這么多辣椒也可能是為了給菜調(diào)味，話不能多說(shuō)就趕緊嘗一嘗這道菜。

這道菜嘗起來(lái)還是特別好吃的，因?yàn)轸~(yú)肉十分的嫩，一點(diǎn)魚(yú)的腥味都沒(méi)有。而且魚(yú)頭還充分的進(jìn)入了調(diào)味的味道，上面的辣椒味道也是特別的足。這千島湖的魚(yú)頭真的是不是別人吹出來(lái)的，確實(shí)是非常的好吃?；鹄崩钡募t剁椒，覆蓋著白花花的魚(yú)頭肉，冒著熱騰騰清香四溢的香氣。雖然上面的辣椒放的多一點(diǎn)，但是也是為整個(gè)菜提起了味道，之前有那么一點(diǎn)的不愉快，也就被美味的魚(yú)頭所抵消了。

食品辣椒醬公司電話？我們?cè)诔贼~(yú)頭的時(shí)候一定要注意，c不僅是魚(yú)的呼吸，也是一個(gè)相當(dāng)重要，這也是人們吃魚(yú)要摘除魚(yú)線的重要的原因，魚(yú)頭內(nèi)不會(huì)有毒存在，吃魚(yú)頭也是比較安全的，多吃魚(yú)頭，雖然對(duì)我們身體健康有利，但并不意味著只吃魚(yú)頭不吃魚(yú)肉。食品辣椒醬公司電話哪家好?來(lái)辣之源選食品辣椒醬公司電話,錯(cuò)不了！食品辣椒醬公司電話,食品辣椒醬公司電話價(jià)格，食品辣椒醬公司電話批發(fā),食品辣椒醬公司電話廠家認(rèn)準(zhǔn)辣之源食品辣椒醬公司電話實(shí)力廠，湘菜調(diào)料原料專家,辣之源專注湘菜調(diào)料15年,支持連鎖餐飲行業(yè)定制調(diào)料品，可貼牌生產(chǎn)各種調(diào)味料，自建16000平米廠房,庫(kù)存現(xiàn)貨,品質(zhì)可靠！

將成熟的紅辣椒用清水洗凈晾干后，放在洗凈無(wú)油污的案板上剁成碎末，越細(xì)越好。辣椒剁細(xì)后把辣椒末放入大盆里，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食用鹽、50-100克三花油的比例配料。將大蒜剁碎，和辣椒末、食用鹽、三花酒放在一起，攪拌均勻。放在陽(yáng)光下曬1-2天，使它自然醬汁化，然后裝入干凈的大口玻璃甁內(nèi)。在鍋里倒入適量的食用油，油熱之后將辣椒放進(jìn)去翻炒，炒至斷生后就可以出鍋備用。在醬面上再放入少量三花酒、蓋嚴(yán)甁口。在陽(yáng)光好的天氣，可打開(kāi)甁蓋曬太陽(yáng)，切忌攪拌，以免造成酸性變味。平時(shí)將加工好的醬汁放在通風(fēng)陽(yáng)光充足的地方，這樣就可以制出清香質(zhì)優(yōu)的辣椒醬。

食品辣椒醬公司電話？在此先友情提示一下哈:準(zhǔn)備自己動(dòng)手做剁椒的朋友們，手工剁辣椒的時(shí)候，一定要帶上手套做好保護(hù)措施，不然剁完之后手會(huì)火辣辣滴疼哦。食品辣椒醬公司電話哪家好?來(lái)辣之源選食品辣椒醬公司電話,錯(cuò)不了！食品辣椒醬公司電話,食品辣椒醬公司電話價(jià)格，食品辣椒醬公司電話批發(fā),食品辣椒醬公司電話廠家認(rèn)準(zhǔn)辣之源食品辣椒醬公司電話實(shí)力廠，湘菜調(diào)料原料專家,辣之源專注湘菜調(diào)料15年,支持連鎖餐飲行業(yè)定制調(diào)料品，可貼牌生產(chǎn)各種調(diào)味料，自建16000平米廠房,庫(kù)存現(xiàn)貨,品質(zhì)可靠！

在我們湖南老家，幾乎家家戶戶都會(huì)在這個(gè)時(shí)候做上一大醬缸子剁辣椒。將紅紅的辣椒放入冰涼的井水中洗凈，再放在太陽(yáng)下曬干水分，然后就可以開(kāi)始手工剁辣椒這個(gè)艱巨的任務(wù)啦!將剁好后的辣椒放入調(diào)味料兒拌勻后再放在太陽(yáng)下曬上一天，然后就可以密封保存了，做好后的剁辣椒一般可以吃上整整一年哦。②將兩個(gè)香料包和野山椒均勻地裝入壇中，用竹片卡緊，倒入所有作料和老鹽水，蓋上壇蓋，摻足壇沿水，泡1個(gè)月即成。