全自動單餅機和人工比起來大大的提高了生產效率，但是在操作過程中也是會出現(xiàn)一些問題的，雖然是機器生產但主要還是需要人工操作的。出現(xiàn)一些小問題還是需要及時進行人工調節(jié)的。

全自動單餅機在使用的時候經常會出現(xiàn)以下一些小問題，我們就來一起看一下吧！例如：單餅的薄厚不均，可能是因為加糊器口不平，或火不均勻，火小的地方煎餅厚，火大的地方煎餅薄。想要解決這種問題就要將加糊口與滾筒之間調節(jié)器間隙一致。火燒均勻。有的時候也會出現(xiàn)單餅豎向劃破，糊口堵塞。出現(xiàn)這種情況的原因有三種情況：一是因為有雜質，例如麥殼、麥秸、草種等。二：在詳細的采購過程中，能夠通過手感來接觸商品的質量標準是不是契合的運用需要的。二是因為糊子太粗?；蚴且驗榧屣炋。胍淖冞@種情況的做法有三種，更換小麥品種或調稀糊子，小麥清洗干凈。調細或鍛磨。適當?shù)淖鲆恍┘雍瘛?img src="http://img3.dns4.cn/pic/173850/p8/20180421172132_0632_zs_sy.jpg" />

全自動單餅機，熱，清潔衛(wèi)生。該產品可廣泛應用于機關、廠礦、學校、飯店、食堂加工部門及個體餐館、烙制各種面食品。同時是休閑小吃的選擇。

   全自動單餅機可以靈活進行烤、烙、剪等，如烙餅（公婆餅、醬香餅、掉渣餅、蔥油餅、雞蛋餅、餡餅、玉米餅、發(fā)面餅、煎餃，燒麥等各類餅式）、煎烤（鍋貼、水煎包）等等。

   首先使用機器放置平穩(wěn)，接上電源放上鏊面，用腳輕踏啟動踏板，通過調節(jié)鏊面下面的三角支撐螺絲將鏊面托起且調水平，而后，接上液化氣，把三個爐頭，火焰調到理想狀態(tài)，讓其對鏊面加熱均勻，即可使用。

   而且我公司的煎餅機采用鑄鐵煎餅鏊子，受熱均勻，新款紅外線灶頭，220v、48v均可使用。

單餅機如何維護?維護內容是什么?下面就一起來看看吧。

　　1、拆開設備的部件、箱蓋及防護罩等，清洗、擦洗設備表里：疏通油路，添加油量，清洗濾油器、油標、更換冷卻液，清洗冷卻液箱：

　　2、檢查、調整各部件協(xié)作空地，緊固松動部位，更換單個易損件：清洗、檢查、調整電器線路及設備。

　　設備除平時維護外，所進行的設備內部的清洗，疏通油路，調整協(xié)作空地，緊固有關部位及對有關部位進行檢查。維護作業(yè)應在維修工的指導下，由操作工結束。要對設備進行有些崩潰檢查，清洗換油，修補或更換磨損零部件，打掃異常情況和缺點。

單餅是南北方人們非常喜愛的食物，在日常生產中基本上處于主食的程度，但手工制作烙餅費事費力，單餅機的出現(xiàn)就很好的解決了這個問題。

　　單餅機只需要把面放到機器的圓盤上烙餅自動成型，成品單餅從機器上取下來后就可以直接食用。單餅機使用時將少量的食用油涂抹在機器的圓盤上面，這樣在制作單餅的時候才能避免面粘刀模板上面，才能保證制作出來的單餅更加美觀。

　　單餅機操作只需要把面放到面盤上，壓住就可一次性自熟成型。同時在模具里面的水蒸氣全部消失之后，就能將鍋蓋打開然后將烙餅取出來即可食用?？梢娙詣訂物灆C在制作烙餅的時候非常的簡單，只需要一個人操作，并且操作者不需要任何的經驗和學歷就可以操作自如，是一款可以給我們帶來更多實用價值的機器。而且單餅機在出產烙餅的時分能夠非常好的保護烙餅的清潔系數(shù)，防止了人工制造烙餅的時分致使的不清潔和污染的情況，受到了更多老百姓們的喜歡，而且適合在商場、超市、商場等一些當?shù)剡\用。

　　單餅機是使用鋁合金滾筒式循環(huán)工作的方法來生產烙餅的，并且這款機器還增加了一個先進的燃氣爐具和空氣隔離保濕層，是一款省時省力的機器，而且單餅機器還是一款生產效率非常高的機器，可以在非常短的時間內生產出大量的烙餅。

　　單餅機器是一款占地面積小巧的機器，這款機器只需要少少的投資就可以獲取更多的經濟效益，是食品加工廠、個體攤位、下崗職工再就業(yè)不可缺少的致富好幫手。