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發(fā)布時間:2020-11-05 10:02  








太原市新崛廚業(yè)有限公司是一家集科研、設計、制、安裝、銷售于一體的專業(yè)廚房設備生產(chǎn)企業(yè)。

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肉片厚薄的調(diào)節(jié)是在刀片后面增減墊片調(diào)節(jié)的。在造紙行業(yè)也需要用到切片機,適用刀盤式切片機,鼓式切片機,螺旋切片機等。使用之前請在滑動槽內(nèi)滴些食用油減少摩擦力。右手握刀把必須是垂直上下運動,不能運動中向左(肉塊的方向)掰,那樣會使刀變形大忌。自己凍肉卷必須讓肉皮朝里,鮮肉朝外一是好看、二是好切不連刀。左手按住肉卷向刀口輕推,定位后右手切下。如切了幾百斤后出現(xiàn)滑刀、叼不住肉的現(xiàn)象說明刀頓了,應該磨刀了。說明書上有磨刀說明、自己磨不了就讓磨剪子的磨。飯店用的如果覺得機器不穩(wěn),機器上留有螺絲孔可以固定在桌子上更好用。



羊肉切片機是用來且羊肉的機器,餐館特別是火鍋店都離不開它,是機器那么就會有電線,可能新買的切片機需要我們自己進行連接,作為外行人和不太懂電機鏈接的人,操作起來還是比較麻煩的,為了讓大家都有所了解,下面就為大家詳細介紹一下。

兩個電容任意兩根互接,再和電機紅相接以及開關線互接。電機線紅白互接,再接開關上任一根。剩下的電機黃線接25的電容線,黑線接150的電容線。



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