彩色豆腐與傳統(tǒng)豆腐都是以大豆為原料，我們可以在自動豆腐生產(chǎn)線設備制作中，加入天然蔬菜果汁輔料，形成天然色彩，能夠保存蔬菜中的纖維質(zhì)，利于人體吸收、消化?？梢哉f彩色豆腐的制作工藝與傳統(tǒng)豆腐略同，關鍵工序是菜汁的加入，下面河南彭大順就帶大家具體了解一下。

彩色豆腐的色澤主要取決于蔬菜汁的色澤。如制綠色豆腐可選用芹菜、蘿卜纓和芹菜纓、辣椒葉、紅薯葉等；制作黃色豆腐，可用胡蘿卜等；制作紅色豆腐，可用番茄來榨汁。

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自動豆腐生產(chǎn)線設備在開始運行之前，一個要檢查些什么來確定他可以運行呢，這點也是很多人心底比較疑惑的問題吧，接下來的話就一起來了解一下吧。

在開始之前，需要先檢查多功能自動豆腐生產(chǎn)線設備電源插口和電源線路，確保正確之后才能開機使用，避免觸電；使用前往水箱里邊注入自來水嗎，讓水位達到既定的高度，并且時刻檢查水位，確保不缺水工作，以免燒壞電熱管，在加熱完成后，要現(xiàn)將豆?jié){放出來之后再停止供氣，避免造成供氣口的堵塞。

自動豆腐生產(chǎn)線設備在在加熱過程中會產(chǎn)生高溫氣體和特體，操作豆腐機的工作人員切勿接近，以免；豆腐機使用完成后，需要用清水清洗，將機體內(nèi)部的豆渣都沖洗干凈，保障多功能豆腐機無異味，無殘留。

【彭大順】一直以來，公司憑著專業(yè)務實的工作作風和的服務態(tài)度，在同行業(yè)及客戶中建立了良好的信譽，歡迎各位客戶前來咨詢。

自動豆腐生產(chǎn)線設備雖然簡單好用，但是他的結(jié)構(gòu)原理是什么呢，大家對于這點是不是不是很了解呢，接下來的話就一起來了解一下吧。

自動豆腐生產(chǎn)線設備的結(jié)構(gòu)原理   豆腐機由分離式磨漿機、盛漿桶、盛渣桶、蒸汽包等組成，采用高靈敏的IC離子感應裝 置，意外熄火時自動切斷氣源，由溫控儀控制煮漿桶溫度，達到自動點火加熱。自動加水由液位控制器和電磁閥控制蒸汽包水位。首先將浸泡好的黃豆由高速分離電磨加工，排出豆渣，產(chǎn)生的豆?jié){經(jīng)過蒸汽加熱達到去腥、均質(zhì)煮漿，及添加輔助原料消泡、乳化、凝固、成型處理便可產(chǎn)生出營養(yǎng)豐富的豆制品。做豆腐需配豆腐成型機。

【彭大順】我廠本著以人為本、廣納賢才的方針，充分激發(fā)個人潛能，提倡團隊互助精神，對員工進行定期培訓，加強素質(zhì)、外塑形象

自動豆腐生產(chǎn)線設備的作用其實是有很多的，剛開始的時候豆腐機可能只能夠去進行制作豆腐，但是卻被用戶制作出來了更多的花樣，接下來的話就一起來了解一下吧。

 1、一機多用：可同時生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品?！?  2、潔凈衛(wèi)生：符合國家食品衛(wèi)生標準的全不銹鋼生產(chǎn)設備，整潔光滑易清洗?！　?、方便快捷：從大豆原料進機到出成品僅需25分鐘，并且一臺自動豆腐生產(chǎn)線設備只需一人操作，省時省工省力，輕松便捷。　　4、保持營養(yǎng)：運用超高溫不接觸PLC電子加熱煮漿工藝，性能優(yōu)于蒸汽加熱，有效地防止蛋白質(zhì)的破壞，也避免豆?jié){出現(xiàn)焦糊味，保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味，味道更鮮美。

春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”這是自古以來的養(yǎng)生秘訣，但豆腐隨時都吃，且營養(yǎng)豐富，有利于養(yǎng)生。

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