自動豆腐機(jī)較普通的豆腐加工設(shè)備，能夠更、安全的生產(chǎn)豆制品，不僅很好的保留了豆制品本身的營養(yǎng)價值，還能起到相應(yīng)的環(huán)保作用。但是為了更好的進(jìn)行豆制品生產(chǎn)，我們需要對豆腐機(jī)進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)試，接下來我們就具體了解一下：

1、首先拿開電磨上的料斗，然后松開電磨反搭扣，打開磨蓋檢查上下砂輪是否上緊，轉(zhuǎn)動濾網(wǎng)架，檢查電機(jī)轉(zhuǎn)動是否靈活；

2、蓋上磨蓋，鎖緊搭扣，沿電磨“粗”的方向當(dāng)松開磨蓋上的手柄，撥動濾網(wǎng)架，使之旋轉(zhuǎn)自如（上下砂輪不接觸）；

河南彭大順自動豆腐機(jī)加工的豆腐保留了大量的營養(yǎng)價值，對女性朋友有美顏?zhàn)饔?。我們有?qiáng)大的技術(shù)力量，精湛的工藝，認(rèn)真的工作態(tài)度，完善的售后服務(wù)。我們期待您的來電。

彩色豆腐與傳統(tǒng)豆腐都是以大豆為原料，我們可以在自動豆腐機(jī)制作中，加入天然蔬菜果汁輔料，形成天然色彩，能夠保存蔬菜中的纖維質(zhì)，利于人體吸收、消化。可以說彩色豆腐的制作工藝與傳統(tǒng)豆腐略同，關(guān)鍵工序是菜汁的加入，下面河南彭大順就帶大家具體了解一下。

彩色豆腐的色澤主要取決于蔬菜汁的色澤。如制綠色豆腐可選用芹菜、蘿卜纓和芹菜纓、辣椒葉、紅薯葉等；制作黃色豆腐，可用胡蘿卜等；制作紅色豆腐，可用番茄來榨汁。

河南彭大順擁有一支具備專業(yè)知識的業(yè)務(wù)精英團(tuán)隊(duì)和經(jīng)驗(yàn)豐富的施工、售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)，我們將竭誠為您提供專業(yè)的產(chǎn)品和良好的服務(wù)。

讓我們具體來了解小型自動豆腐機(jī)設(shè)備的工作過程：選料→磨漿→煮漿→點(diǎn)漿→蹲腦→攤布→澆制→壓制→切塊→降溫→成品

1、打開吸漿開關(guān)，將磨好的豆?jié){吸入蒸汽包

2、打開加溫開關(guān)，使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){，待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可

3煮漿時需加入消泡劑，消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時產(chǎn)生的泡沫）

4、將煮好的豆?jié){盛入保溫桶

5、若制作豆花，在保溫桶內(nèi)放入少許類脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型機(jī)；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁輔料。

大家家里買了自動豆腐機(jī)之后，是不是都好奇的需要蠢蠢欲試呢，但是這個豆腐機(jī)一個要怎么樣操作呢，接下來的話就帶著大家來了解一下吧。

那么對于現(xiàn)在人怎么用自動豆腐機(jī)生產(chǎn)豆?jié){呢，簡單的來描述下吧，個我們要先泡豆，但是泡豆的時候我們要按照比例來泡豆。還有季節(jié)，夏季泡豆時間稍短，冬季的時間稍長。一般都是八到十個小時，然后等到豆子泡好之后，打開電源，把水管接好，此時這些工作做好之后，我們就要將泡制好的大豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里，打開放水開關(guān)，一邊加水一邊磨制，這個時候請大家注意了，一定要注意加水量，確保磨好的漿在液位控制線內(nèi)，然后打開吸漿開關(guān)，把磨好的豆?jié){吸入蒸汽包，這個時候就要打開加溫開關(guān)了，使用溫度設(shè)置儀把溫度設(shè)置到一百攝氏度，來加熱豆?jié){，然后等到豆?jié){煮開之后繼續(xù)煮五分鐘就差不多了。

【彭大順】彭大順廠家是豆制品從業(yè)者的朋友、良師益友，歡迎你來溝通、探討豆制品工藝，如果對我們的產(chǎn)品有意向的話，歡迎前來咨詢。