太原百盛世通制冷設備有限公司承接冷庫工程，主要從事制冷設備的安裝，包含冷凍庫、冷藏庫、水果蔬菜保鮮庫、制冷設備，各種冷藏庫，百盛世通值得信賴！冷庫設計安裝，山西百盛世通，好產品，好口碑！

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     保鮮冷庫可以貯藏奶油嗎？

冷庫安裝設計時要考慮到，奶油在貯藏的過程中水分的含量也是關系到貯藏溫度的，當奶油中的水分大粒分散時，在低溫冷庫貯存時會出現(xiàn)干縮，裂縫內出現(xiàn)氧化霉變；對比下當奶油中水分分散時奶油因凍結所導致的變化就越小，而更好貯藏。奶油一是在加工后冷卻的越快，在后面的貯存過程中質量越穩(wěn)定。

奶油在貯藏的過程會對紫外線這種外界因素導致奶油的氣味改變；也會氧化；甚至奶油本身所含油酸出現(xiàn)脂化等。這些都對奶油有氣味和口感有直接的影響，所以奶油更多的是選用冷庫貯藏保鮮。

奶油在貯存的過程中，是不會有太大變化的，奶油在溫度為０－２℃濕度為８０％的保鮮冷庫中，貯藏時間為７～１０個月，重制奶油可達一年。所以一般對商家來說建造一個冷庫對奶油的貯藏是非常方便實用的，奶油保鮮冷庫安裝好也可以用于貯藏其它一些食品類物品。

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目前廣泛運用在制冷系統(tǒng)中的保溫材料從材質上區(qū)分主要有兩種。一種是聚苯板，聚苯板是指由聚泡沫塑料夾心板由彩色鋼板作表層，閉孔阻燃的聚泡沫塑料做芯材，通過自動化連續(xù)成型機將彩色鋼板壓型后用高強度粘合而成的一種機構材料。該種冷庫板由于其且燃燒有毒現(xiàn)在在市場上的應用比較少。

還有一種則是現(xiàn)在市場上應用廣泛的聚氨酯冷庫板，聚氨酯冷庫板以良好隔熱性能的輕質聚氨酯為內心材料，外面由SII、PVC彩鋼板、不銹鋼板構成的夾板式庫板，可以降低由于內外溫差而產生的傳熱，以達到冷凍、冷藏系統(tǒng)的大效率，聚氨酯硬質發(fā)泡是目前國際公認好的建筑熱材料。

冷庫為什么危情頻頻？

一是冷庫管理無序。我國目前尚未明確哪個專門負責冷庫安全管理工作。

二是無證上崗操作。許多地區(qū)目前未執(zhí)行冷庫制冷工持證上崗制度規(guī)定。

三是制冷系統(tǒng)帶病運轉。據(jù)統(tǒng)計，建于20世紀80年代以前的冷庫目前約占全國冷庫容量的一半，其庫齡大都達30年以上。而不少企業(yè)未能按時足額提留冷庫大修，致使不少冷庫年久失修，整個冷庫制冷系統(tǒng)氨制冷劑跑、冒、漏的現(xiàn)象嚴重。

四是氨制冷劑防護設備缺乏。如個人防護服、有氧呼吸器、防護手套及防護鞋、眼沖洗器及全身噴淋器等，不能做到事故搶險的及時、到位。

五是不少冷藏企業(yè)削減了冷庫氨壓縮機操作運行人員，中上層管理人員中制冷技術人才稀缺。

六是冷庫工程設計施工安裝市場混亂，無證設計、無證安裝、無證施工現(xiàn)象十分普遍。

農產品保鮮庫設計常用制冷器

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氟利昂制冷劑

優(yōu)點：大多無色，氣味弱，不燃燒，不，屬安全制冷劑工藝成熟；性能穩(wěn)定、自動化程度高、管理成本低壓力適中、單位容積制冷量大、放熱系數(shù)高氟利昂和水幾乎完全相互不溶解種類較多，可根據(jù)不同工況進行選擇沸點、凝固點低制冷性能良好。缺點：單位體積制冷量較低引發(fā)溫室效應臭氧層破壞的元兇。

二氧化碳制冷

優(yōu)點：安全性高，無毒不可燃，來源廣泛；運動粘度低，環(huán)境友好性好。缺點：較低的臨界溫度和較高的臨界壓力；節(jié)流損失大，材料費多；管道與閥門的設計標準和造價高。