在預留油煙機安裝位置時，需要考慮到油煙機不能安裝在挨近門窗等空氣對流強的位置，以免影響吸煙效果。因為如果空氣對流過大，油煙在上升至25cm的有效吸力范圍前就已經擴散不少了。

勿將吸油煙機安裝在木質等易1燃物的墻面上;另外1，煙機須直接固定于墻面。且墻面一定要是承重墻墻面，絕1不能固定在櫥柜上。

與櫥柜安裝的先后順序一般來說，在進行櫥柜設計之前，需要將油煙機的款式尺寸給到櫥柜廠商，預留出油煙機的位置。

洗碗機。如果家人較多，可以買個洗碗機，能夠減輕不少家務負擔。選購的時候一定要注意好質量。

冰箱。根據家里廚房的空間大小及需求選購單開門或者雙開門的冰箱，如果廚房空間不夠，可以放在客廳的合適的位置。冰箱因技術簡單，只要質量差不多就可以。

凈水器?，F(xiàn)在大家都普遍關注飲水安全，很多人在廚房水槽設置凈水器，這樣就不用去購買桶裝水了。隨時都有干凈的水源。

鋁制品易吸附著物，有利細菌草生，且氧化后發(fā)黑，不易擦拭，影響美觀，而不銹鋼由于質地堅，光潔度好，很少附著物，有利于衛(wèi)生。烹調用具，主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程，電飯鍋、高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防污染、好清潔的性能，這就要求表層材質有很好的抗油漬、抗油煙的能力，使廚具能較長時間地保持表面潔凈如新。

儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現(xiàn)的。鋁的強度低，伯碴碰磨搜，易走形，搪瓷制品琺瑯質雖堅硬但很脆，同樣怕碰撞，而不銹鋼制品則不怕碰撞。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度。因此，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。