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冷庫的安裝設(shè)計(jì)要注意哪些?
現(xiàn)在很多企業(yè)會(huì)用到冷庫,特別是食品、、果蔬、肉類等行業(yè),對(duì)冷庫的貯藏溫度有不同的要求。那么冷庫的安裝設(shè)計(jì)要注意哪些事項(xiàng)?下面這些你就不可不知咯。
一、冷庫安裝設(shè)計(jì)板材的選擇
冷庫安裝一般以噴塑彩鋼板為面板,硬質(zhì)聚氨酯泡沫或高密度聚為保溫材料,庫體具有剛性好、強(qiáng)度高、保溫性能好、阻燃等特點(diǎn)。小型冷庫設(shè)計(jì)庫體一般采用板墻內(nèi)預(yù)埋件偏心鉤式連接或現(xiàn)場發(fā)泡牢固,密封性好,拆裝運(yùn)輸方便,現(xiàn)場施工安裝工作量小,節(jié)省人工,質(zhì)量好,效果好。四、冷庫安裝設(shè)計(jì)要合理,制冷設(shè)備要合理選擇對(duì)于冷庫溫度低于0度(-16度)的小型冷庫,應(yīng)將10#槽鋼架空置于地面(庫板下),使其自然通風(fēng)。
二、冷庫安裝設(shè)計(jì)機(jī)組的選擇
小型冷庫設(shè)計(jì)以風(fēng)冷機(jī)組為選擇形式,它具有簡單、緊湊、易于安裝、易于操作、輔助設(shè)備少等優(yōu)點(diǎn),這種制冷設(shè)備比較容易看到。制冷機(jī)組的制冷機(jī)是制冷設(shè)備的核心。全封閉壓縮機(jī)體積小、噪音低、功耗低、效率很高、節(jié)能。它是小型冷庫設(shè)計(jì)的機(jī)型,主要由全封閉式壓縮機(jī)組成的風(fēng)冷式制冷機(jī)組,可做成分離式空調(diào)的形式,掛在墻上。2、電線排放所有電線除用空調(diào)扎帶扎好外,需用波紋軟管或走線槽穿管保護(hù),溫度顯示導(dǎo)線盡量不與電線靠在一起排線。
三、冷庫安裝設(shè)計(jì)溫度及濕度的設(shè)定
1、冷庫外的環(huán)境溫度及濕度:溫度為 35℃;相對(duì)濕度為80%。
2、冷庫內(nèi)設(shè)定溫度:保鮮冷庫: 5~-5℃;冷藏冷庫:-5~-20℃;低溫冷庫:-25℃;進(jìn)冷庫食品溫度:L級(jí)冷庫: 30℃;D級(jí)、J級(jí)冷庫: 15℃。
3、每天進(jìn)貨量為冷庫有效容積的8~10%。
四、冷庫安裝設(shè)計(jì)要合理,制冷設(shè)備要合理選擇
對(duì)于冷庫溫度低于0度(-16度)的小型冷庫,應(yīng)將10#槽鋼架空置于地面(庫板下),使其自然通風(fēng)。冷庫工程制冷設(shè)備的配置是否合理是非常重要的。這是因?yàn)樵撝评錂C(jī)組選配合理,性能可靠,既能滿足制冷量和庫貯冷藏工藝的要求,又能節(jié)約能源,故障率低。分配性冷藏冷庫分配性冷藏冷庫一般建在大中城市、水陸交通樞紐、人口較多的工礦區(qū)等地方,專門貯藏經(jīng)過冷凍加工的食品,以供調(diào)節(jié)淡旺季節(jié)市場供應(yīng)、執(zhí)行出口任務(wù)和做長期貯備中轉(zhuǎn)運(yùn)輸之用。
大型冷庫安裝設(shè)計(jì)
冷庫用材料及主要設(shè)備
1、冷庫保溫材料及防潮層
A、庫板:預(yù)先生產(chǎn)的,具有固定的長度、寬度和厚度,可根據(jù)庫體安裝的需要選擇。高、中溫冷庫一般選用10厘米厚的板塊,低溫庫及庫一般選用12厘米或15厘米厚的板塊;
B、聚氨脂噴涂發(fā)泡材料:該材料通過直接噴涂于倉庫中,形成不吸水,隔熱性較好的聚氨脂板,但成本較高。
C、聚苯脂噴涂發(fā)泡材料:該材料同樣通過噴涂形成聚苯脂板,較聚氨脂板吸水性強(qiáng),隔熱性較差,但成本較低。
D、由于隔熱材料受潮后,隔熱性能降低。因此應(yīng)在隔熱板兩面加防潮層,也可只做外防潮層。防潮層一般用瀝青、油氈、塑料涂層、塑料薄膜或金屬板做成。
2、冷庫制冷系統(tǒng)
A、制冷壓縮機(jī)(關(guān)鍵配件):一般情況下,小型冷庫選用全封閉壓縮機(jī)。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機(jī)。大型冷庫選用半封閉壓縮機(jī)。在選用時(shí),也可考慮選用氨制冷壓縮機(jī),因?yàn)榘敝评鋲嚎s機(jī)功率大,無溫冷庫設(shè)計(jì),并可一機(jī)多用,但安裝及管理比較煩瑣。
B、蒸發(fā)器:一般情況下,沂水冷庫設(shè)計(jì),高溫庫選用風(fēng)機(jī)為蒸發(fā)器,其特點(diǎn)是降溫速度快,但易造成冷藏品的水分損耗;中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發(fā)排管為主,其特點(diǎn)是恒溫效果好,并能適時(shí)蓄冷。
C、冷凝器:冷凝器有空氣冷卻、水冷卻和空氣與水結(jié)合的冷卻方式??諝饫鋮s只限于在小型冷庫設(shè)備中應(yīng)用,水冷卻的冷凝器則可用于所有形式的制冷系統(tǒng)。
3、冷庫配件:控溫機(jī),門鎖,鉸鏈,大型冷庫安裝設(shè)計(jì),拉手等。
冷庫建設(shè)指南:
1、根據(jù)自身用途和要求,選擇冷庫合適的容積與溫度范圍;
2、了解主要冷庫材料、冷庫配件的性能,做到心中有數(shù);
冷庫安裝設(shè)計(jì)中的冷庫板作用和節(jié)能減排的方法
一、冷庫板門要關(guān)閉嚴(yán)密不跑冷,減少庫門耗冷應(yīng)從以下幾個(gè)方面入手: 1、對(duì)冷庫門進(jìn)行有效的維護(hù),確保冷庫門無故障啟閉,定期檢查密封條和電熱絲的性能,隨時(shí)處理冰、霜、水,保持冷藏門的嚴(yán)密性,防止運(yùn)輸工具碰撞庫門。
2、盡量減少開門次數(shù)和開門時(shí)間,做到進(jìn)、出隨手關(guān)門。 3、在房門內(nèi)側(cè)加掛棉門簾或PVC軟門簾。 4、在庫門外側(cè)設(shè)空氣幕,并保證安裝正確,運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
二、庫房照明控制 庫房照明,不僅消耗電能,同時(shí)增加了庫內(nèi)熱量,因此,庫房照明應(yīng)按前、中、后分組控制,工作人員進(jìn)庫后應(yīng)盡量減少開燈數(shù)量和時(shí)間,并做到人走燈滅。 三、盡量減少進(jìn)庫人員和在庫時(shí)間 工作人員在庫內(nèi),會(huì)不斷的釋放熱量,使熱負(fù)荷增加,因此,應(yīng)盡量減少庫內(nèi)操作人員及操作時(shí)間,能不在庫內(nèi)操作的盡量不在庫內(nèi)。有害過熱使制冷系數(shù)下降,冷凝熱負(fù)荷增加,所以是不利的,應(yīng)盡量減少。
冷庫設(shè)計(jì)規(guī)劃要考慮哪幾點(diǎn)?
1、冷庫前期使用用途 不同的用途會(huì)導(dǎo)致冷庫項(xiàng)目有很大差別,例如,水果冷庫常見的有兩種類型,普通保鮮冷庫和氣調(diào)庫,兩種不同的方式建造,不管是建設(shè)成本還是設(shè)計(jì)方案都存在很大的差別,這里我們結(jié)合客戶的實(shí)際使用用途進(jìn)行詳細(xì)設(shè)計(jì)?! ?
2、冷庫的前期投資 大型冷庫一般會(huì)采用分期建造,這樣是防止盲目的冷庫建大求全,導(dǎo)致冷庫建好后使用資源的浪費(fèi),對(duì)客戶的資金造成嚴(yán)重的損失,分期建造也可以緩解客戶的使用壓力。
3、冷庫空庫期 如果是做反季節(jié)貯藏,就需要考慮冷庫空庫期如何利用,利用好空庫期可以讓冷庫快速回本,提高冷庫的收益,空庫期的利用需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)業(yè)進(jìn)行合理規(guī)劃。
4、冷庫節(jié)能 大型冷庫的節(jié)能會(huì)直接影響冷庫的利潤,冷庫后期運(yùn)營時(shí),冷庫電費(fèi)是非常重要的一項(xiàng),冷庫系統(tǒng)的整體節(jié)能性在這時(shí)就尤為重要,建議客戶不要在設(shè)計(jì)初期貪圖便宜,在選擇設(shè)計(jì)方案是一定要綜合考量。