設(shè)備采用蒸汽加熱方式溫度自動(dòng)控制，網(wǎng)帶運(yùn)行采用變頻調(diào)速方式，采用自然水冷卻或強(qiáng)制制冷冷卻，滅菌時(shí)間和溫度可根據(jù)食品的工藝要求設(shè)定。

殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，細(xì)菌繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)掛掉。不同的細(xì)菌有不同的適生產(chǎn)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)。用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。

金針菇滅菌器廠商

滅菌徹底。我公司生產(chǎn)的滅菌器是采用蒸汽的方法置換內(nèi)室空氣，可以有效的防止內(nèi)室冷氣團(tuán)的產(chǎn)生，保證滅菌效果，進(jìn)蒸汽后穿透性強(qiáng)、升溫快，被滅菌物品之間無(wú)死角，并能大量節(jié)約能源。

概述：熱風(fēng)循環(huán)干燥烘箱、以電或蒸汽為熱源、在風(fēng)機(jī)強(qiáng)制循環(huán)下，使熱空氣層流過(guò)烘盤與物料進(jìn)行熱量傳遞，并帶走物料中的濕度、根據(jù)物料不同的要求和干燥過(guò)程不同的狀態(tài)、可調(diào)節(jié)空氣排出量與循環(huán)量的比例、從而達(dá)到干燥速度與熱利用率雙重提高的目的、這也是熱風(fēng)循環(huán)干燥烘箱之優(yōu)點(diǎn)所在。

1、本著人性化設(shè)計(jì)要求，每個(gè)細(xì)節(jié)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的工藝處理，使設(shè)備外觀更美觀、更大方。技術(shù)先進(jìn)  性能優(yōu)越  操作簡(jiǎn)便  運(yùn)行可靠

2.本產(chǎn)品容器主體采用q345r容器專用料制成，不僅耐腐蝕，而且安全、使用壽命較長(zhǎng)，比普通板材的壽命高3-5倍。

3.菌包在高溫滅菌鍋內(nèi)完成滅菌后，能直接在鍋內(nèi)冷卻，就避免了勞工操作所產(chǎn)生的交叉污染。同時(shí)，也避免了傳統(tǒng)風(fēng)冷卻方式中，空氣中懸浮塵埃的二次污染；

1、測(cè)量F值的功能

2、電腦內(nèi)少可存儲(chǔ)上百個(gè)殺菌公式。

 食用菌殺菌鍋具有節(jié)能效果好，生產(chǎn)力高，溫度顯示自動(dòng)控制，調(diào)節(jié)范圍廣，控制精度高，耐腐消聲，清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。

3.關(guān)門時(shí)，一定要推緊門后再按關(guān)門按鈕，等到門齒牙落下后方可松開手，持續(xù)按住關(guān)門按鈕一直到門關(guān)到位。

4開門時(shí)一定要確認(rèn)內(nèi)室蒸汽已排盡，滅菌器內(nèi)室壓力為0 MPa時(shí)才能開門。