1.滅菌消滅一定環(huán)境、物品中的一切微生物（包括芽孢），使一定范圍內(nèi)的微生物永遠(yuǎn)喪失生長繁殖能力，使之達(dá)到無菌程度，是滅菌的目的。經(jīng)過滅菌的物品稱“無菌物品”。滅菌可分為殺菌和溶菌。殺菌是指菌體失活，但菌形尚存。溶菌是指菌體死掉后發(fā)生溶解、消失的現(xiàn)象。

2.濕熱滅菌過程中蒸汽放出大量潛熱，進(jìn)一步提高溫度。在同一溫度下，濕熱滅菌所需時(shí)間比干熱短。

鍋爐蒸汽滅菌設(shè)備聯(lián)系方式

1.防腐：暫時(shí)抑制其生長。使微生物暫時(shí)處于不生長、不繁殖、但又未掛掉的狀態(tài)，稱為防腐。屬于一種抑菌作用。

2.殺滅細(xì)菌用沖洗、過濾、離心、靜電吸附等機(jī)械手段，除去微生物的方法為殺滅細(xì)菌。

3.蛋白質(zhì)凝固所需的溫度與其含水量有關(guān)，含水量越大，發(fā)生凝固所需的溫度越低。濕熱滅菌時(shí)的菌體蛋白質(zhì)可吸收水分，因而比在同一溫度的干熱空氣中更易于凝固。

一：使用前先檢查滅菌器滅菌器外部及相關(guān)部件有無異常，有異常需及時(shí)處理使之正常后方可使用滅菌器。

二：打開電源開關(guān)，打開蒸汽閥門，水閥，壓縮空氣閥，檢查一下條件：

1.蒸汽源壓力：0.4~0.6MPa，不能大于0.6MPa，若大于0.6MPa會造成進(jìn)蒸汽氣動閥打不開。

2.水源壓力：0.15~0.3MPa，超過這個(gè)范圍會造成抽真空不正常。沒有水的情況不能使用真空泵，缺水會造成真空泵損壞。

3.壓縮空氣壓力：0.4~0.7MPa。

三：關(guān)好后門，打開前門裝料。裝好料關(guān)好前門，確認(rèn)滅菌參數(shù)正確后啟動滅菌程序，進(jìn)入自動運(yùn)行。

鍋爐蒸汽滅菌設(shè)備聯(lián)系方式