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標榜倉儲出菇架廠家從事于食用菌出菇架、食用菌培養(yǎng)架、大棚出菇架、出菇架配套產(chǎn)品,提供出菇架服務(wù)意識廣大菇農(nóng),下面介紹食用菌生產(chǎn)所需的必要因素。
1、食用菌生長需要的營養(yǎng)物質(zhì):碳素、氮素、礦質(zhì)元素和生長素是食用菌生長必須的營養(yǎng)物質(zhì);木材、木屑等富含纖維素、半纖維素、木質(zhì)素,是食用菌需要的碳素營養(yǎng);麥麩、米糠、豆餅粉、玉米粉、尿素等含有豐富的氮素,是食用菌需要的氮素營養(yǎng)。在配制培養(yǎng)料時,必須注意碳素與氮素的比例。食用菌還需要微量的磷、鈣、鎂、鉀、鋅、鉬等礦質(zhì)元素,這些礦質(zhì)元素一般在栽培料中就有。另外,食用菌生長發(fā)育中還需要一定量的生長素,如維生素B1、B2、B6等,在馬鈴薯、米糠等物中含量較多。
2、食用菌生長需要適宜的溫度:必須注意不同的食用菌所要求的溫度是不一樣的,同一種食用菌的不同品種要求的溫度也不一樣。而且,一個品種的不同生育階段要求的溫度也不一樣。
3、食用菌生長需要適宜的水分:培養(yǎng)料的含水量以60%~70%為宜。在菌絲培養(yǎng)期間空氣的相對濕度要求不高,主要是在出菇期間要求80%~90%的高濕環(huán)境。因此,出菇期間要注意勤噴水,以增加栽培場所的空氣相對濕度,滿足子實體生長的需要。
4、栽培場所要求空氣新鮮、氧氣充足這是獲得高產(chǎn)的重要因素。因此,要經(jīng)常注意菇房的通風(fēng)換氣,保持空氣清新。在通風(fēng)換氣時務(wù)必注意溫度變化和對空氣相對濕度的影響,科學(xué)管理,協(xié)調(diào)統(tǒng)一,千萬不要顧此失彼。
5.食用菌對光線需要是比較特殊的在發(fā)菌期間多數(shù)不需要光線,適宜在黑暗的條件下生長,而在出菇時期卻需要一定的散射光。如此時沒有適量的散射光,就不能出菇或發(fā)生畸形菇。這種現(xiàn)象多發(fā)生在山洞、防空洞、菜窖等。
人工培育食用菌的意義很重大,食用菌網(wǎng)架樣式的出現(xiàn)讓蘑菇不再覆土栽培,用上了立體空間培育,食用菌網(wǎng)架樣式增加了單位食用菌單位面積的產(chǎn)量,食用菌網(wǎng)架樣式也對需求量大的中國市場做了緩解。食用菌大家族確實十分巨大,平時廣泛服用的大約也就30種,很多郊外發(fā)覺的食用菌,盡管美味可口但難以人工種植,有云南省四大名菌之稱的雞樅菌,也是近些年才人工培養(yǎng)取得成功成黑皮雞樅,華北地區(qū)方能享有“質(zhì)白如此、鮮美可口,別有一番畜類的肥嫩”。 食用菌是飯桌上了解的生疏菜, 中華民族的江河由南到北,從東到西,都能夠吃的到,菌文化藝術(shù)已融進中華文明,遼闊的草原的蘑菇是匈奴人的恩惠,北方人總忘不掉那一鍋蘑菇燉雞,江浙一帶的平菇廣為流傳著菇神的傳說,滇南之地的無窮鄉(xiāng)思都融于對菌的追憶中。
食用菌網(wǎng)架樣式成菇管理:成菇期的管理,可以相對粗放,但仍以保持各項管理指標的穩(wěn)定為上。首先,加強水分管理??諝鉂穸纫?0%左右為宜,但可以保持再高的空氣濕度至短時的飽和。 其次,食用菌網(wǎng)架樣式加強通風(fēng)管理。由于子實體的增大,需要的氧氣量相應(yīng)地增加,故應(yīng)適當提高通風(fēng)量,二氧化碳濃度要適量。 zairanh,輔助增產(chǎn)提質(zhì)。采收前2天,可噴施一次三維精素(噴施型)2000~2500倍液,以保障增產(chǎn)提質(zhì)效果。采收前一天,即不可繼續(xù)噴施,否則,將會因轉(zhuǎn)化吸收不到位而造成營養(yǎng)浪費。
適期收獲:實際生產(chǎn)中,食用菌網(wǎng)架樣式生產(chǎn)菇一般要求“七八分熟采收”,該階段的子實體,有幾個顯著特點:一是菌蓋鮮亮,表皮飽滿,如自然緊致和光滑;二是菌蓋色澤偏深,有種誘人食欲的感覺;三是外觀很嫩,有種嬌艷欲滴的意思,而不是暗淡無光、死氣沉沉的那種表現(xiàn)。此時及時采收,商品性很高。