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玻璃應(yīng)用于生態(tài)溫室餐廳有以下優(yōu)勢:
1,玻璃透光率較高,適合花卉、綠植的生長;
2,玻璃透光率基本不變,玻璃在自然界中穩(wěn)定性較好,不會由于氧化降低透光率;
3,中空玻璃保溫和隔熱性能優(yōu)于一般陽光板;
4,玻璃進行鋼化處理后,抗沖擊性能優(yōu)于陽光板。
但是玻璃溫室大棚也有明顯劣勢,主要表現(xiàn)在加工成本較高,必須全部使用鋁合金型材密封。同時,玻璃相對易碎,重量較重,溫室大棚的安裝成本也較高。客戶可根據(jù)自己的使用需求進行選擇。
生態(tài)餐廳就是利用保護種植設(shè)施可以滿足植物生長需求的功能,結(jié)合園林式的景觀配置以及花草,蔬果,園林植物的種植,營造一個綠色的生態(tài)型就餐環(huán)境,將餐飲和園林景觀有機的結(jié)合起來。
生態(tài)餐廳結(jié)構(gòu)以鋼構(gòu)、陽光板或玻璃為主體框架,輔以調(diào)溫、降溫的風(fēng)機、濕簾、中央空調(diào)等系統(tǒng),滿足于服務(wù)的空間。內(nèi)部以人造景觀、熱帶植物、花草奇石等打造生態(tài)環(huán)境優(yōu)化服務(wù)品質(zhì)。餐廳的基本經(jīng)營元素(如吧臺、餐臺、明檔、衛(wèi)生間等)經(jīng)專業(yè)設(shè)計、施工,有機、合理的融入到大環(huán)境空間內(nèi),使餐飲文化在自然生態(tài)的環(huán)境下得到充分的提升。一些溫室公司為了降低生態(tài)餐廳造價,大都選用一些小廠生產(chǎn)的回料陽光板,這種陽光板使用壽命一般為2-3年,表面就會發(fā)黃,非常容易老化。
生態(tài)園餐廳選擇搭配何種植物,不僅根據(jù)植物的觀賞特性、寓意象征和環(huán)保功能搭配植物,還要考慮生態(tài)園餐廳的功能區(qū)域的劃分、地勢高低、光線強弱以及園林景觀的設(shè)計,合理搭配高低錯落、各具特色的植物,能夠在在整體上形成一個豐富多彩、立體的綠色景觀,營造適宜植物生長、空氣清新、環(huán)境優(yōu)美舒適、健康和諧的生態(tài)園餐廳??梢赃x擇的植物有長壽菊、鵝掌柴、一葉蘭、佛肚竹、榕樹、橡皮樹、蘇鐵、散尾葵、白鶴芋、矮牽牛、孔雀竹芋、茉莉、桂花、蘆薈、袖珍椰子、扶?;?、蘭、馬拉巴栗等。這些形態(tài)各異的植物不僅給人以美好的顏色視覺,還給人以寧靜的感受。2,蔬菜花鏡:地緣帶狀種植3,瓜果豆廊架:利用攀緣性強的瓜類或豆類,打造不同形式的廊架。
比如,后廚區(qū)是生態(tài)園餐廳做菜的場所,必須要保證環(huán)境整潔和清潔衛(wèi)生??梢赃m當(dāng)配置一些如仙人掌、吊蘭、綠蘿、等植物,不僅起到很好的綠化效果,還能幫助吸廚房中散發(fā)的油煙、烷烴化合物和co等有害氣體。像衛(wèi)生間區(qū)域,通常較為陰暗潮濕、空氣不流通,可以在衛(wèi)生間門前或走廊栽種仙人掌、蕨等植物,衛(wèi)生間內(nèi)可以配置綠蘿、常春藤和虎耳草等綠色植物,以吸收衛(wèi)生間內(nèi)的有害氣體和xi菌。景觀區(qū)占整個餐廳面積的35%左右,給游人提供大量的游覽、休閑的空間,使生態(tài)餐廳的景觀得到充分的利用,展示生態(tài)餐廳的特色功能。
根據(jù)生態(tài)園餐廳的不同功能區(qū)分,選擇配置不同的植物,既在整體格局上形成了迥然各異、形態(tài)豐富的自然景觀,還能借助植物天然凈化滅菌作用,利用植物吸收空氣中的有害氣體、塵埃、病菌等,提高生態(tài)園餐廳內(nèi)的空氣質(zhì)量,為打造良好的生態(tài)園餐廳奠定了環(huán)境基礎(chǔ)。我國當(dāng)前生態(tài)餐廳主要有兩大類型:一類是單一餐飲型,這類生態(tài)餐廳只是僅僅提供餐飲服務(wù)。