炒貨機有25型和50型兩種，每個型號各有燃氣加熱和電加熱兩種方式。炒貨機采用獨特的滾筒臥式結(jié)構(gòu)，加熱均勻，密封性好，燜炒效果特別好。同時結(jié)構(gòu)上今年進行了改進，改為后蓋可以打開，這樣保養(yǎng)和維修十分方便。用氣加熱的炒貨機配有節(jié)能灶頭，可調(diào)節(jié)火力大小。用電加熱的炒貨機帶有溫控儀，可任意調(diào)節(jié)溫度。滾筒的外夾層內(nèi)選用石棉作保溫材料，保溫層性能良好，熱。能保證適應(yīng)各種炒貨溫度的需求，所炒的食品口感好。同時節(jié)電省時。

自動炒貨機適用于炒制加工各種干果和堅果類食品，如炒花生果、瓜子、菜籽、芝麻、板栗、榛子、核桃、五谷雜糧、保健飲品等幾十種炒貨食品，一機多用，又稱（多功能炒貨機）。整機外殼采用不銹鋼具有綠色環(huán)保，臥式滾筒加熱雙層保溫鍋體，順方向炒料，反方向出料，操作簡單衛(wèi)生方便，自動控溫，省時省工，出品率高等優(yōu)勢，該機與榨油機可配套使用，油料經(jīng)炒制后可以提高出油率和油品質(zhì)量，還能有效增強生產(chǎn)效率。

炒板栗有板栗專用沙，放糖不放油的，炒花生用普通的河沙就行，要干凈點就可以，炒瓜子什么都不用放，直接炒，要炒出帶味的花生和瓜子需要提前煮入味，晾干后再炒一炒就行了，具體炒到什么程度才好吃，這就需要你自己多試幾次了。1、炒貨機是用于炒栗子、炒花生、瓜子、核桃等幾十種炒貨食品，一機多用，具有綠色環(huán)保，保溫節(jié)能，豪華衛(wèi)生、方便快捷，省工省時，出品率高等優(yōu)勢性能，是目前的炒貨設(shè)備。

2、炒貨機用途：適合所有炒貨、原料加工，營養(yǎng)辦好原料加工，中材原料加工，調(diào)味品與香料加工，炒咖啡豆，炒栗子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，炒榛子，炒松子，炒開心果等各種干果類食品。

用不銹鋼、鋼炒制造的壓滾轉(zhuǎn)而成，機械性能穩(wěn)定，采用全封閉皮帶傳動，布局合理，功耗低，，安全，衛(wèi)生，本機操作方便，拌和均勻，向順方向轉(zhuǎn)動正常炒貨，向逆方向轉(zhuǎn)動出炒栗和沙子，出來時炒栗和炒子自動分離，十分方便，炒出的炒貨即好看又好吃，是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手炒貨機是可用于炒栗子、炒花生、瓜子、核桃等幾十種炒貨食品的機器，一機多用，具有綠色環(huán)保，保溫節(jié)能，豪華衛(wèi)生、方便快捷，省工省時，出品率高等優(yōu)點。