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甲殼素纖維具有以下特性:
1、優(yōu)異的生物醫(yī)學(xué)功能: 甲殼素的大分子結(jié)構(gòu)與人體內(nèi)的氨基葡萄糖的構(gòu)成相同,而且具有類似于人體骨膠原組織結(jié)構(gòu)。它對人體無毒無刺激,可被人體內(nèi)的溶菌酶分解而吸收,與人體組織有良好的生物相容性,它具有抑菌、止血、鎮(zhèn)痛、促進傷口愈合等功能。它被用來制造人造皮膚、可吸收縫合線、血液透析膜以及各種敷料等。
甲殼素纖維的發(fā)展過程,其中國外對于甲殼素纖維的研究以日本為主,相比而言,國內(nèi)對于甲殼素纖維的研究較晚。接著分析了甲殼素纖維與其它幾種常見紡織纖維的物理、機械和化學(xué)性能的比較,肯定了甲殼素纖維獨特的性能。最后研究了甲殼素纖維的廣泛應(yīng)用,在紗線方面,可以與棉、滌綸/粘膠、棉/毛纖維混紡;在服用面料方面,既可以用于針織產(chǎn)品,也可以用于機織面料;在材料方面,甲殼素纖維可以作為手術(shù)縫合線、敷料和人工皮膚,并且具有優(yōu)良的醫(yī)學(xué)性能和生物相容性。
甲殼素本身十分穩(wěn)定,可溶于弱酸中,例如醋酸、乳酸、檸檬酸、麩酸等均常在工業(yè)制程中用以溶解甲殼素,其溶解度與酸濃度呈正比。以醋酸為例,10g/L甲殼素需溶于1%醋酸中。一旦溶解,即可以進一步以水稀釋。甲殼素的脫乙酰度也影響其成膜的能力。較高脫乙酰度者,水溶液干燥后較易形成膜。用于肉與肉制品表面成膜,即有防腐作用。