真空包裝機包裝袋的選擇要點。

　　客戶們在選擇真空包裝袋材質(zhì)的時候是需要根據(jù)自己所要包裝的產(chǎn)品特性來做出材質(zhì)選擇，像產(chǎn)品是否容易變質(zhì)、導致變質(zhì)的因素、產(chǎn)品形態(tài)、產(chǎn)品表面硬度、儲存條件、殺菌溫度等一些要求來挑選合適的包裝袋：

　　一、對于形狀規(guī)則或者表面比較柔軟的產(chǎn)品來說：

　　客戶們選擇的時候不必要求包裝袋的機械強度高，只需要考慮材料的阻隔性和殺菌溫度對于包裝袋的影響即可。

　　二、對于表面硬度比較高的產(chǎn)品來說：

　　硬度高或者有堅硬的突起那么在包裝的過程中就容易刺破包裝袋，所以在選擇這類產(chǎn)品包裝袋的時候客戶要注意需要選擇具有良好耐穿刺性以及緩沖性能的材質(zhì)，可以更好的適應產(chǎn)品，提高真空包裝的效果。

真空包裝機發(fā)揮著怎樣的作用？  相信很多人跟小編一樣，對于真空包裝機發(fā)揮的作用很感興趣，那今天咱們就一起來了解一下，真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。食品真空包裝機工作流：1、真空：真空室合蓋，真空泵工作，真空室開始抽真空，包裝袋內(nèi)同時真空，真空表指針上升，達到額定真空度（由時間繼電器ISJ控制）真空泵停止工作，真空停。實驗證明：當包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。

選擇真空包裝包裝的好處

　　1、真空包裝機排除了包裝容器中的部分氧氣，能有效地防止食品變質(zhì)。

　　2、經(jīng)真空包裝機真空包裝后的物品可防止氧化，毒變，蟲蛀，受潮，延長產(chǎn)品的儲存期限。

　　3、真空包裝機采用優(yōu)良的包裝材料能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換，即可避免食品減重、失味，又可防止二次污染。

　　4、真空包裝機包裝可以提高熱殺菌效率，可避免加熱殺菌時，由于氣體的膨脹而使包裝容器的現(xiàn)象發(fā)生。